Смородина белая, или полезное украшение сада
Белая смородина, повсеместно возделываемая в Украине, представлена многочисленными сортами и гибридами. Эта культура появилась в результате естественной мутации красной смородины.
Кусты достигают в высоту одного метра. Блестящие полупрозрачные белые ягоды собраны в длинные ниспадающие грозди. На одной кисти вырастает до 15 довольно крупных ягод. Кисло-сладкий вкус, тонкая кожица и нежный аромат плодов идеально подходят для употребления в сыром виде. Нужно отметить, что полезные вещества и вкус полностью сохраняются и при заморозке ягод.
Белая смородина относится к высокоурожайным видам: с одного куста можно собрать до 7 кг плодов. Плодоношение начинается на третий год после посадки.
Преимущества белой смородины
Издавна известны целебные свойства белой смородины. Ягоды содержат пектин и бета-каротина, все основные витамины, а также минералы – кальций и фосфор, магний, натрий, калий, железо. Регулярное употребление ягод стимулирует производство коллагена, улучшающего состояние кожи и уменьшающего количество кожных дефектов. За счет высокого содержания железа, участвующего в синтезировании гемоглобина, доставляющего кислород и питание к клеткам, улучшается качество крови.
Белая смородина, немного уступая черной смородине в количестве антиоксидантов, превосходят ее по содержанию витаминов группы В и фитостеролов.
Белая смородина оказывает мочегонное и потогонное действие, ее используют для снижения кровоточивости десен.
Отметим и другие несомненные достоинства белой смородины:
высокая зимостойкость – ей не требуется укрытие даже при затяжных морозах;
отличные вкусовые качества с ярко выраженными желирующими свойствами, что позволяет обойтись без желатина при приготовлении джемов и желе;
устойчивость к мучнистой росе и септориозу.
Как вырастить белую смородину?
Саженцы с закрытой корневой системой можно переносить на постоянное место в саду и осенью, и весной. Участок, на котором планируется выращивание белой смородины, должен хорошо освещаться, в тени эта разновидность смородины растет плохо, в отличие от черной. Хотя белая смородина более морозостойка, чем большинство других плодовых, все же ее следует размещать в месте, защищенном от сильных ветров. Растению нужна влага для получения крупных плодов, а сильный ветер иссушает почву.
В течение летнего сезона кустам потребуются регулярные поливы под корень, а также внесение минеральных удобрений в период завязывания ягод. На взрослых кустах поздней осенью нужно обрезать старые ветви.
Следует отметить, что смородина не любит хлористые удобрения. Из-за избытка хлора листья начинают светлеть, их края приобретают коричневый оттенок, высыхают. А если страдает зелень, страдает и урожайность культуры.
Ваши выгоды при покупке саженцев белой смородины в интернет-магазине GradinaMax
Покупая в нашем магазине саженцы белой смородины, вы получите:
саженцы с закрытой корневой системой, выращенные в специальных контейнерах;
100-процентную гарантию на приживаемость посадочного материала и полную сохранность корневой системы;
бесплатные консультации специалистов;
качественный посадочный материал из лучших европейских питомников;
полное соответствие заявленным сортовым характеристикам;
быструю доставку в любой населенный пункт Украины.
Посадите кусты белой смородины в вашем саду – при выполнении несложных агротехнических манипуляций, мы гарантируем богатый урожай вкусных и полезных ягод.
