Выращивать картофель – просто, но довольно трудозатратно. Если вы знаете основные правила агротехники, то сможете получить богатый урожай от любого сорта. Мы расскажем обо всех этапах – от посадки клубней до сбора здорового урожая.
Особенности выращивания картофеля
В отличие от многих других корнеплодов, картофель неприхотлив. Его можно сажать где угодно – на любом свободном клочке земли. Подготовку нужно начинать с подбора посевного материала – это основной залог хорошего урожая. Картофель самодостаточен: если семенной материал хорош, то урожай гарантирован. В нашем каталоге вы найдете десятки сортов семенного картофеля разной селекции – традиционные классические и гибридные новинки, такие как фиолетовый картофель «Гурман», экстра-популярный у адептов здорового питания.
Условия выращивания картофеля
- Оптимальный ритм посадки – по 4 куста на один квадратный метр.
- Если вы посадите непророщенные и непрогретые клубни, развитие кустов будет отставать на несколько дней. На итоговом качестве урожая это не скажется, но сроки сбора отодвинет на неделю. Хорошо прогретые перед посадкой скороспелые сорта Беллароза, Альвара, любимый всеми Романо можно собирать уже в конце июня.
- Если вы выращиваете картофель на одном и том же месте из года в год, не забывайте выпалывать сорняки, перекапывать почву и вносить удобрения. Подойдут хорошо вызревшие компост, листовой перегной, а также зола – источник калия. Можно воспользоваться готовым удобрением для корнеплодов, например, «Агроном Профи». Оно отлично подойдет и для подкормки кустов в период бутонизации и развития завязей.
- Для профилактики развития фитофтороза и других бактериальных инфекций в почву нужно внести немного извести или доломитовой муки. Это также снизит закисление грунта и предотвратит размножение проволочника (личинки жука-щелкуна). Но для гарантии лучше приобретать новые селекционные сорта, устойчивые к фитофторозу: Воларе, Аризону или популярную у профессиональных агрофермеров крупноплодную Мадлен.
Когда и как сажать картофель
Приступать к посадке можно, когда почва достаточно прогрета. Если на участке появились желтые головки одуванчиков, ненавидимых всеми огородниками сорняков, то это верный признак того, что почва готова к посадке клубней.
Оптимальная глубина заделки 7-10 см, то есть полштыка лопаты. Это обеспечит боковым побегам «темный режим», обеспечивающий развитие столонов – боковых побегов, на которых образуются клубни нового урожая. Также в затенении материнского клубня помогает окучивание кустов.
Уход за картофелем
Первое окучивание нужно сделать, когда всходы достигнут высоты 5-7 см. Для сортов зарубежной селекции этого достаточно. Для сортов отечественной селекции необходимо выполнить еще 2 окучивания: в начале бутонизации и перед смыканием ботвы.
Окучивание можно заменить мульчированием, например, с использованием скошенной травы или сорняков. Это позволит поддерживать оптимальную влажность грунта, предотвращая подгнивание клубней от излишка воды и пересыхания почвы в период засухи (когда у вас нет возможности полить грядки). Картофель достаточно засухоустойчив, однако регулярные поливы способствуют наращиванию массы клубней, что позволяет получить более щедрый урожай. Окучивание и мульчирование можно совмещать.
Особенно важно поддерживать влажность почвы в момент появления всходов и во время цветения кустов. А вот перед сбором урожая поливать грядки не нужно. Так клубни будут более плотными и сахаристыми.
Собираем урожай
Некоторые садоводы используют дедовский способ наращивания массы клубней, обрывая соцветия. Это действительно помогает получить отменный урожай. Чтобы не ошибиться со сроками выкапывания клубней, на грядке оставляют одно цветущее растение (для каждого сорта). Как только ботва на нем поникнет и все цветки завянут – можно приступать к сбору урожая. Но лучше всего убедиться наверняка, подкопав один куст выборочно.
А вы знаете проверенные нестандартные приемы выращивания картофеля? Будем рады, если поделитесь в комментариях. Это будет интересно нам и нашим подписчикам.
А для выбора оптимального сорта смотрите видео:
