ЛУК-ШАЛОТ: МАЛЕНЬКИЙ И СОЧНЫЙ!
Каждая луковичка этого вида состоит из нескольких мелких, плотных и заостренных к концу долек-зубочков. У них характерный душистый аромат, они сочнее и мягче репчатого собрата, поэтому гурманы отдают предпочтение именно шалоту. В народе его называют «кущевка», он относится к группе многоярусных луков и может быть окрашен в белый, желтый, красный или фиолетовый оттенки. Хозяйки используют как молоденькую зелень, так и сами луковички. Они маринуются, добавляются во вторые блюда, супы и салаты.
ПОЛЬЗА ЛУКА-ШАЛОТА
В медицине растение используют в качестве противовоспалительного средства, огромное количество флавонолов подавляет раковые клетки. Кроме того, шалот:
- помогает при дисфункциях пищеварительного тракта;
- используется для лечения заболеваний глаз;
- полезен для людей с пониженной кислотностью.
ОСОБЕННОСТИ ПРАВИЛЬНОГО ВЫРАЩИВАНИЯ
Культура лучше всего развивается на солнечных участках, в рыхлой и плодородной земле. Хорошими предшественниками для нее являются бобовые, а удачным соседом – морковь. Растение можно сеять на одном месте не чаще, чем раз в 4 года.
Семена перед посадкой выдерживают в тканевых мешочках в воде на протяжении 48 часов – так они набухают и быстрее прорастают. Глубина заделки посадочного материала – 2 см. После проведения работ грядки стоит присыпать торфом и аккуратно полить.
В дальнейшем растению будут нужны регулярные прополки, рыхление почвы и увлажнения. Поливы должны быть умеренными, прекратить их нужно за месяц до сбора плодов. Повышению урожая способствуют подкормки, особенно если культура растет на бедной земле. Первое удобрение вносится после отрастания зелени (мочевина, навозная жижа), второе (калийные удобрения) – во время формирования луковиц.
ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН GradinaMax: ТОЛЬКО ЛУЧШИЙ ПОСАДОЧНЫЙ МАТЕРИАЛ!
Мы предлагаем вам действительно качественные семена и саженцы. Все они принадлежат к премиум-сегменту, семена гарантированно всходят на 98%. Мы также по праву гордимся своим обслуживанием:
- Посылки отправляются уже на следующий день после получения заказа.
- К оплате принимаются как наложенные платежи, так и предоплата.
- Когда вы становитесь участником нашей бонусной программы, на ваш бонусный счет автоматически возвращается до 10% от суммы каждой покупки.
Покупайте семена лука-шалота, сейте любимую кущевку и получайте большие урожаи!