Смородина
Смородина - плодовий чагарник із сімейства аґрусових, який є, напевно, в кожному саду України та поряд із малиною і аґрусом є одним із трьох базових ягідних чагарників для нашої кліматичної зони.
Ягоди смородини мають діаметр близько 1 см, зібрані в грона. Плоди багаті вітамінами, корисними органічними кислотами, мікроелементами, а оскільки це традиційна рослина нашої географічної зони, вживання смородини у свіжому, замороженому або переробленому вигляді набагато корисніше за екзотичні фрукти.
У каталозі Ягідних чагарників GradinaMax смородина займає одне з найпочесніших місць - ви можете зібрати повну колекцію всіх видів смородини. Це дасть змогу поєднувати різні за смаком, кольором і ароматом ягоди у вареннях, джемах, компотах та інших кулінарних виробах, включно з вітамінними та алкогольними напоями, а також трав'яними чаями.
Особливості смородини
Смородина в дикому вигляді поширена по всій Європі, Азії та Північній Америці. Культурні різновиди - результати багаторічної селекції зі схрещування та гібридизації дикорослих сортів окремої кліматичної зони. Українські селекціонери мають великий досвід виведення нових сортів смородини для промислового та аматорського садівництва, деякі українські сорти, особливо якщо йдеться про чорну смородину, відомі далеко за межами нашої країни.
Види садової смородини:
- чорна смородина - вважається найкориснішою завдяки високому вмісту вітамінів і антоціанів, що надають чорного забарвлення ягодам. Вважається, що ягоди чорної смородини запобігають розвитку діабету. Трилопатеве листя застосовують у консервуванні овочів для збереження їхньої пружності, а також додають під час заварювання чаю, який завдяки ефірним оліям набуває впізнаваного приємного присмаку й аромату.
- червона смородина - дає найсоковитіші ягоди з дуже високим вмістом вітаміну С. Найпоширеніший і невибагливий різновид смородини, здатний давати близько 5 кг ягід з кожного дорослого куща. Володіє високою здатністю до регенерації і з легкістю переносить кілька повних омолоджувальних обрізок куща.
- біла смородина - є різновидом смородини червоної і має найсолодший і найніжніший смак серед усіх різновидів смородини. Ягоди мають дуже тонку і напівпрозору шкірку, завдяки чому біла смородина чудова на смак у свіжому вигляді, але не переносить транспортування. Вважається "смородиною для ласунів".
- рожева смородина - ще один різновид червоної смородини з вираженим смаком і ароматом. Була виведена в XIX столітті в Європі шляхом схрещування червоної та білої смородини й набула широкого поширення завдяки нижчому вмісту кислоти, як порівняти з класичними червоноплідними сортами.
У нашому каталозі та в розплідниках також можна зустріти смородину золотисту - це окремий різновид смородини, який за зовнішнім виглядом більше нагадує аґрус. Її чорні плоди не менш корисні, ніж у червоної та чорної смородини, а потужніший габітус дає змогу використовувати золотисту смородину як підщепу для вирощування штамбових форм всіх інших різновидів смородини садової.
Смородина - посадка та догляд
Саджанці смородини від GradinaMax мають захищену кореневу систему, яка надійно запакована в поживний торф'яний субстрат, що запобігає розвитку грибкових інфекцій. Це сильні та здорові рослини віком 2 роки, які одразу після доставки готові до висадки у відкритий ґрунт.
Висаджувати смородину на постійне місце можна не тільки навесні, а й протягом усього дачного сезону. Місце для посадки має бути сонячним, ґрунт - поживним. Найкращий ґрунт для смородини - чорноземний суглинок. Звичайний садовий ґрунт перед посадкою потрібно змішати з перегноєм із розрахунку близько 1 відра на кожну посадкову яму, додати попіл або вапно для нормалізації кислотності та 2 столові ложки суперфосфату. Такої "заправки" рослині вистачить на 3 сезони.
Ґрунт під смородиною найкраще тримати під шаром мульчі, яка запобігає випаровуванню вологи і перегріву коренів у спеку.
Саджанець під час посадки краще розмістити під нахилом і заглибити кореневу шийку на кілька сантиметрів - таке положення стимулює ріст додаткових пагонів зі сплячих бруньок.
Пагони у саджанця в перший рік вкорочують до 2-4 сильних бруньок, на наступний рік залишають у куща не більше 4 найсильніших пагонів. Таку схему обрізки практикують щороку і проводять її пізньої осені, коли кущі перебувають у стані спокою.
Купити саджанці смородини в GradinaMax - це вигідно!
Старі сорти смородини мало стійкі до захворювань і не мають високої врожайності, тому ми рекомендуємо купувати сортові саджанці з розплідників, які спеціалізуються на смородині. Ми 20 років співпрацюємо з найкращими розплідниками Європи, які відповідають за відповідність сорту і якість саджанців своєю репутацією.
Що ви отримаєте, замовивши саджанці смородини в GradinaMax:
- здорові рослини віком 1,5-2 роки з розвиненою кореневою системою, упаковані у фірмовий торф'яний субстрат - для молодих кущів розвинена коренева система набагато важливіша за численні пагони;
- 90 днів гарантії на приживлюваність саджанців смородини, якщо їх було посаджено у відповідні агротехнічні терміни;
- безкоштовну підтримку агрономів GradinaMax щодо вирощування смородину та підбору сортів.
Обов'язково посадіть у саду смородину від GradinaMax. При замовленні саджанців майте на увазі, що смородина - самоплідна рослина, але більш високі врожаї дає при посадці декількох кущів на відстані 1,5-2 метри один від одного.