Ожина
Ожина - багаторічний ягідний чагарник із роду Rubus, до якого також належать малина (Rubus idaeus), гібридна ожина (Rubus ursinus) і найпівнічніша ягода морошка (Rubus chamaemorus, один із символів Фінляндії). Пагони ожини мають дворічний цикл розвитку, плоди - збірні кістянки, умовно звані ягодою так само, як і плоди малини.
Ягоди ожини спочатку більші, ніж у малини, мають у стані зрілості майже чорний колір і в рази вищий вміст каротину, пектину, флавоноїдів та інших біологічно активних речовин, являючи собою цілу готову "аптеку". Причому корисними є не тільки ягоди, а й усі частини рослини, включно з корінням - у різній формі ожина входить до багатьох лікарських препаратів для жіночого здоров'я, а також до тонізувальних і протизапальних трав'яних зборів. Завдяки низькому глікемічному індексу ожину можна вживати хворим на цукровий діабет.
У розділі Ягідні чагарники каталогу GradinaMax ожина займає одне з найпочесніших місць. Сучасні сорти і гібриди ожини мають високу врожайність, хорошу морозостійкість і рідко уражаються шкідниками і патогенними мікроорганізмами.
Особливості ожини
Батьківщиною ожини є Північна Америка, звідки її завезли до Європи мореплавці часів Колумба. У Європі ожина швидко поширилася по всьому континенту і в дикому вигляді зустрічається в лісах по всій Євразії.
Спочатку ожина має меншу холодостійкість, ніж малина, а її популярність у садівників ще нещодавно була під сумнівом через велику кількість шипів і колючок не тільки на пагонах, а й на черешках листя і плодових китиць. Однак селекціонери за останні 30 років вивели безліч безколючкових або майже безколючкових сортів, які вирішили цю проблему. Загальне правило говорить, що чим менше в ожини шипів, тим більш теплолюбним є сорт.
Залежно від сорту ожина формує прямостоячі або повзучі пагони, довжина яких може сягати 5 метрів - і той, і інший різновид чагарнику вирощують на шпалерах, що полегшує обробіток кущів і збирання врожаю.
До ґрунтів ожина не вибаглива і добре росте і розвивається на будь-яких садових ґрунтах, крім найкисліших або піщаних.
Цвітіння і плодоношення ожини в середньому настає на місяць пізніше, ніж у малини, завдяки чому квіти не страждають від поворотних весняних заморозків. Урожай дозріває в серпні-вересні, коли врожай малини давно знято.
Кущі ожини загалом набагато більші за кущі малини, якщо не йдеться про ожино-малинові гібриди, до яких належить більшість сучасних сортів великоплідної малини.
Ожина - посадка та вирощування
Саджанці ожини від GradinaMax вирощуються в контейнерах протягом двох років і в цих же контейнерах доставляються покупцям. Це найкращий спосіб транспортування посадкового матеріалу, коренева система якого залишається закритою на всьому протязі життя рослини до висадки у відкритий ґрунт.
Найкращим часом для посадки вважається рання осінь, проте саджанці із закритою кореневою системою можна висаджувати протягом усієї теплої пори року. Головне не дати їм цвісти і плодоносити до першої справжньої зимівлі, інакше молоді рослини не встигнуть набратися сил і можуть загинути.
У посадкові ями для ожини додають перегній, суперфосфат і сірчанокислий калій (сульфат калію) за інструкцією. Усі добавки і добрива перемішують із садовим ґрунтом, поливають із розрахунку 10 л води на одну лунку. Після того, як ґрунт осяде, в посадкову яму поміщають саджанець таким чином, щоб ростова брунька, яка розташована в основі куща, виявилася нижче рівня ґрунту на 2-3 см, не більше.
Починаючи з другого сезону пагони ожини підв'язують до шпалери або опори і починають формувати кущі.
Ожина плодоносить на пагонах минулого року. Найпоширеніша практика формування куща ожини така:
- 4-5 великих торішніх пагонів залишають для плодоношення і в травні вкорочують до 1,5-1,8 метра, щоб було зручно збирати врожай;
- 4-5 найсильніших пагонів, що виросли навесні, пригинають і підв'язують до нижнього дроту шпалери, щоб взимку вони опинилися нижче рівня снігового покриву і не промерзли;
- наступної весни пагони, що відплодоносили, повністю видаляють, пагони, що перезимували під снігом, вкорочують і піднімають вертикально до верхнього дроту шпалери, а до нижнього дроту знову пригинають молоді пагони поточного року.
За такого способу формування кущів вирощування ожини перетворюється на "ягідний конвеєр", який практично не дає збоїв і не завдає клопоту при збиранні врожаю.
Починаючи з 4 сезону кущі ожини удобрюють за аналогією з кущами малини - мінеральними добривами за інструкцією або органічним перегноєм з розрахунку 1 відро під кожну рослину.
Купити саджанці ожини в GradinaMax - це вигідно!
Ми продаємо саджанці ожини віком 2 роки з прекрасно розвиненою кореневою системою. Усі саджанці мають екологічний сертифікат Blue Planet, абсолютно здорові та оброблені від патогенної мікрофлори. Найкращі розплідники Європи, які десятиліттями спеціалізуються на розведенні та селекції ожини, постачають нам найкращі високоякісні рослини із закритою кореневою системою, що вважається еталоном для посадкового матеріалу.
Що ще ви отримаєте, купивши саджанці ожини в GradinaMax:
- 3 місяці гарантії на приживлюваність рослин, якщо їх було посаджено в допустимі агротехнічні терміни;
- 100% гарантії на відповідність сортовим характеристикам;
- безкоштовні консультації агрономів GradinaMax, які завжди доступні за телефоном, в онлайн-чаті на сайті, в наших соцмережах і навіть у коментарях під товарами в нашому каталозі.
Сучасні сорти ожини від GradinaMax - це невибагливі та високоврожайні рослини, які багато років постачатимуть до вашого столу кілограми смачних і надзвичайно корисних ягід!