Чорна смородина
Чорна смородина - це багаторічна плодова культура, широко культивована українськими садівниками. Вона заслужено популярна не менше, ніж аґрус або малина.
Рослина являє собою невисокий (1,5 м) розлогий кущ з темно-зеленим листям. На довгих гронах дозрівають великі круглі чорні ягоди з сильним блиском. Залежно від сорту плоди можуть бути солодкими, терпкими і кислуватими.
На одному місці чорна смородина за дотримання необхідних вимог росте і добре плодоносить до 10 років. І вже на третій рік після посадки можна отримати перший урожай - ягоди дозрівають з кінця червня.
Чорна смородина широко використовується в кулінарії: з плодів готують варення, джеми, сік, домашнє вино і настоянки, а також протирають із цукром і заморожують.
Особливості та цілющі властивості чорної смородини
Існує близько 200 сортів чорної смородини зі схожим ботанічним описом. Розрізняються вони переважно морозостійкістю, врожайністю, термінами дозрівання, смаком і розміром ягід.
Чорна смородина - це джерело вітамінів. Вона перевершує всі літні ягоди не тільки за кількістю аскорбінової кислоти, а й за вмістом вітаміну А. Регулярне вживання ягід сприяє зміцненню стінок судин і запобіганню захворювань з боку серцево-судинної системи. Також чорна смородина знімає втому очей і сповільнює розвиток катаракти за рахунок каротину і вітаміну Е.
Практично всі сорти чорної смородини об'єднують такі особливості:
зимостійкість: кущі витримують без спеціального укриття довготривалі морози;
висока врожайність: з кожної дорослої рослини можна зібрати близько 10 кг ягід;
стійкість до борошнистої роси, антракнозу.
Особливості посадки та догляду
Висаджувати саджанці чорної смородини, вирощені в контейнері, можна навесні, восени і протягом усієї теплої пори року.
Оскільки на одному місці кущам доведеться рости і плодоносити 10 років, потрібно особливо ретельно підійти до вибору ділянки. На відміну від білої порічки, чорна смородина прекрасно себе почуває в півтіні. Переважно підійдуть ділянки з суглинним і супіщаним ґрунтом. Земля, на якій буде рости чорна смородина, має бути поживною і пухкою.
Агротехнічні маніпуляції досить стандартні: формувальна і санітарна обрізки, рясний полив, підживлення (сечовина, органіка, сірчанокислий калій). Звертаємо увагу! Для всіх ягідних кущів обрізка - це обов'язкова процедура! Без неї кущі старіють, а ягоди дрібнішають.
Також кущі чорної смородини рекомендується підгортати: для цього навесні нижню часто пагонів закрийте родючим ґрунтом на висоту 15 см. Після кожного підгортання на стовбурі пробуджуються додаткові бруньки, з яких з'являться нові пагони.
Замовте саджанці чорної смородини в інтернет-магазині GradinaMax!
У колекції інтернет-магазину GradinaMax представлені численні сорти чорної смородини.
У нашому магазині ви зможете купити саджанці чорної смородини із закритою кореневою системою - вони вирощені в спеціальних контейнерах. Ми гарантуємо збереження рослини під час транспортування і 100-відсоткову її приживлюваність.
Ми відповідальні за кожну рослину навіть після посадки, тому ретельно відбираємо для відправки найміцніші та найздоровіші екземпляри, що відповідають характеристикам сорту. Маркуємо пластиковими бирками з індивідуальним штрих-кодом, щоб виключити пересортицю.
Ви можете отримати кваліфіковані безкоштовні консультації в чаті на сайті, телефоном, у месенджерах і соціальних мережах.
Виростити чорну смородину і зібрати багатий урожай цілющих ягід може навіть садівник-початківець!
