Чорна смородина
Чорна смородина - ягідний чагарник сімейства аґрусових і найпопулярніший різновид садової смородини. Кущі сильні, пагони прямостоячі, ягоди великі, з солодкою м'якоттю, завдяки високому вмісту ефірних олій мають виражений впізнаваний смак і аромат.
Поряд з малиною, ожиною і аґрусом чорна смородина є базовою ягідною культурою для садів України, росте і плодоносить у природних для себе кліматичних умовах, тому відрізняється високою врожайністю і простою агротехнікою.
У каталозі Ягідних чагарників GradinaMax зібрана велика колекція найкращих і найпродуктивніших сортів чорної смородини, багато з яких виведені селекціонерами Польщі та відомі далеко за межами нашої країни.
Особливості чорної смородини
Ягоди чорної смородини діаметром 1 см і більше зібрані в пухкі китиці і дозрівають нерівномірно. збирати врожай потрібно в міру дозрівання ягід, інакше вони будуть обсипатися.
Цвітіння починається у квітні-травні, урожай починають збирати з червня.
Завдяки ефірним оліям ароматними є не тільки ягоди, а й листя чорної смородини. На відміну від червоноплідних сортів, плоди чорної смородини мають більш високе наповнення м'якоттю, тому добре тримають форму. Листя застосовують у консервуванні для збереження пружності овочів, заварюють у складі запашних чаїв і лікарських зборів.
Чорний колір ягід вказує на високий вміст антоціанів, смак плодів - набагато менш кислий і більш насичений, ніж у червоної смородини - свідчить про високий вміст цукрів. Ягоди, листя і бруньки є природним і комплексним концентратом вітамінів. За вмістом вітаміну С у 5 разів перевершують цитрусові, при цьому вміст вітаміну в листі більший, ніж у плодах. Унікально високий вміст Р-активних речовин у поєднанні з вітаміном С зміцнює серцево-судинну систему. За кількістю вітаміну Е чорна смородина перевершує майже всі плодово-ягідні культури, поступаючись лише шипшині та горобині чорноплідній. У ягодах багато калію, кальцію, заліза, фосфору, магнію і мікроелементів, які легко засвоюються організмом. Головна особливість чорної смородини в тому, що вітамін С має високу збереженість навіть під час переробки врожаю на джеми, варення та компоти.
Чорна смородина - посадка і догляд
Кущі чорної смородини - сильні, прямостоячі, без стрижневого кореня. Мичкувата коренева система дає змогу вирощувати чорну смородину на ділянках із порівняно високим рівнем ґрунтових вод, де ускладнене вирощування плодових дерев.
Ґрунт для чорної смородини має бути родючим, пухким і вологим. Базовим для чорної смородини є європейський підвид, який найкраще росте в розсіяній тіні низькорослих молодих дерев. Сухі та відкриті ділянки для вирощування чорної смородини непридатні.
Саджанці чорної смородини від GradinaMax мають захищену кореневу систему, що запакована в поживний торф'яний субстрат - так рослини найкраще переносять пересадку і після доставки одразу можуть бути висаджені на постійне місце.
Чорна смородина на відміну від інших плодово-ягідних чагарників вимоглива до ґрунту і добре росте тільки в ґрунтах з нейтральною реакцією, тому в посадкову яму додають золу або вапно за інструкцією і надалі використовують ці добавки раз на 2-3 роки для розкислення ґрунту після застосування мінеральних добрив.
Після посадки всі пагони у саджанця вкорочують до 2-3 сильних бруньок.
Купити саджанці чорної смородини в GradinaMax - це вигідно!
У нашому каталозі представлені найкращі та найбільш продуктивні сорти чорної смородини з розплідників Європи, які пройшли екологічну сертифікацію Blue Planet. Це означає, що у ваш сад потраплять тільки повністю здорові міцні 2-річні рослини, вирощені без шкоди для навколишнього середовища.
Кожен саджанець має індивідуальну фірмову садову бирку з назвою сорту та штрих-кодом, що не дає змоги помилитися під час формування замовлення.
Ми не залишаємо наші рослини навіть після продажу і даємо 90 днів гарантії на приживлюваність, якщо саджанці чорної смородини були висаджені в допустимі агротехнічні терміни.
Обов'язково посадіть в саду 2-3 кущі чорної смородини, а ще краще - зберіть усю колекцію невибагливих і врожайних Ягідних чагарників від GradinaMax!