Хурма от посадки до урожая – секреты успешного выращивания

Вкусные и сладкие плоды хурмы – кладезь витаминов и полезных веществ. Они укрепляют сердце и сосуды, улучшают работу пищеварительного тракта и восполняют запасы йода в организме. Хурма плодоносит поздней осенью, когда остальные плодовые деревья отдыхают. Все это делает ее достойной внимания садоводов.

Особенности культуры

Родина хурмы – Китай. Оттуда она распространилась по всему миру. Климатические условия в нашей стране подходят для выращивания хурмы на открытом воздухе круглый год при условии посадки на безветренном и солнечном месте.

В первые годы нужно укрывать корневую шейку для защиты от подмерзания. Можно выращивать хурму в контейнере, перенося на зиму в теплое место.

Хурма предпочитает температуру от +10 до +38°C, способна выдерживать заморозки до -9,5°C. При понижении температуры до -20°C рекомендуется защитить растение, обернув ствол и ветви нетканым полотном или тканью. 

Поздней осенью, перед наступлением заморозков, хурму по всему саду нужно обильно полить, чтобы предотвратить зимнее высыхание деревьев из-за отсутствия воды в почве.

За посаженным растением придется ухаживать в течение нескольких лет, прежде чем оно даст первый урожай. Привитые деревья начинают плодоносить на третий год, выращенные из семян – на восьмой-десятый год. Хурма зацветает рано весной, а первые плоды поспевают в сентябре. Снимать их можно до ноября.

Посадка саженца: шаг за шагом к успеху

Хурму можно высаживать весной и осенью. Осенняя посадка заканчивается за 2 месяца до наступления минусовых температур.

Культура любит солнце. Выбирайте для ее посадки участок без застоя воды с хорошим освещением и суглинистой почвой. 

Чтобы создать благоприятный микроклимат, посадите саженец с южной стороны дома, где стены будут защищать его от холодного северного ветра.

Подготовка ямы для посадки:

1. Выкопайте яму объемом около 20 литров.

2. На дно уложите слой дренажа из щебня, песка, битого кирпича, чтобы предотвратить застой воды.

3. На дренаж засыпьте смесь компоста с садовой землей.

Посадка саженца:

1. За сутки до высадки поставьте саженец в емкость с водой и стимулятором роста корней.

2. Вбейте колышек, насыпьте на дно холмик грунта и установите на него саженец. 

3. Расправьте корешки и засыпьте чистой землей без удобрений, послойно ее утрамбовывая, чтобы не было пустот. 

4. Место прививки необходимо заглубить не менее, чем на 7 см.

5. Привяжите саженец к колышку.

6. Обильно полейте водой (потребуется около 30 л).

Порядок обрезки

Хурма плодоносит только на молодых побегах. Правильная обрезка позволит увеличить урожайность и сформировать красивую крону.

• Первый год – обрежьте саженец на уровне 80 см от уровня почвы.

• Второй и третий годы – обрежьте скелетные ветви до 40 см.

• Ежегодная обрезка – ежегодно укорачивайте чересчур отросшие веточки второго порядка.

Как сделать хурму устойчивой к холоду

Большой урожай ослабляет растения, и они плохо зимуют. Поэтому количество плодов нужно регулировать, удаляя часть завязей. 

Для усиления корневой системы и повышения морозостойкости ежегодно вносите фосфатные и калийные удобрения. 

В холодных районах обрабатывайте деревья криопротекторами для защиты от морозов.

Молодые экземпляры в начале зимы укрывайте нетканым материалом или мешковиной, особое внимание уделите штамбу.

Уход по сезонам

Осенью рекомендуется прекратить полив за 1,5 месяца до завершения вегетации, чтобы повысить лежкость и качество плодов. После сбора урожая необходимо провести подкормку фосфором и калием для укрепления зимостойкости и повышения иммунитета. Перед наступлением мороза соберите последние плоды.

Весной обязательна подкормка комплексными минеральными удобрениями и органикой. В это время года хорошо видно, какие ветви подмерзли. Их можно удалить вместе с живыми, но ненужными ветками. Цель весенней обрезки – создание компактной, проветриваемой и максимально освещенной кроны.

Летом в период роста плодов важен регулярный полив. Потребуется не менее 50-70 литров воды под корень в зависимости от возраста растения. Мульчирование уменьшает потери влаги.

Дополнительные советы по уходу

Обильно поливайте свою хурму, особенно в период засухи. Грунт вокруг растения не должен пересыхать. Не ленитесь пропалывать приствольные круги, удаляйте все сорняки. Не забывайте осматривать растения на наличие инфекций и вредителей. Если обнаружите патологию, используйте биологические или химические средства защиты.

Выращивание хурмы в наших широтах возможно. Соблюдая простые рекомендации, можно создать в саду уголок азиатской экзотики и получать вкусные плоды, выращенные собственноручно.