Авокадо и грецкий орех очень сытные, поэтому голодными вы точно не останетесь. Салат прекрасно гармонирует на столе с курицей, запеченным лососем, сэндвичами. Его можно подавать и в качестве гарнира, и как основное блюдо.
Необходимые ингредиенты:
шпинат (свежий) - 100 г;
лук (красный) - 1 шт.;
клубника - 200 г;
яблочный уксус - 2 стол. ложки;
¼ часть авокадо;
измельченный грецкий орех - 2 стол. ложки.
Как готовить:
Клубнику должна быть слайсами. Четверть авокадо порежьте на ломтики, а лук на полукольца.
Смешайте клубнику, шпинат, уксус в глубокой миске. Полейте салат соком лимона. Выложите сверху кусочки авокадо и орехи.
Приятного аппетита!