Садовая клюква: посадка, выращивание, особенности ухода

Среди огромного многообразия ягод, клюква стоит особняком. В места, где ягода растет в природе, каждую осень снаряжают целые экспедиции, чтобы заготовить ценный продукт на зиму. Собирать клюкву тяжело, много раз поклонишься, прежде чем туесок наполнишь, но польза в ягодах огромная, вот и идут упорные ягодники по кочкам да болотцам. Селекционеры подарили садоводам несколько десятков сортов клюквы для выращивания на дачном участке, теперь можно без труда получить богатый урожай полезных ягод у собственного порога.  В этой статье - агротехника выращивания клюквы на садовом участке в Украине.

Клюква: какая от нее польза

Для начала несколько слов о пользе скромной лесной ягоды. Клюква содержит в составе большой процент витамина C, поэтому ее часто применяют, как альтернативное лекарство при простуде. Ягоды творят чудеса – несколько дней употребления клюквы достаточно для избавления от самой тяжелой простуды.

Клюквенный сок способствует регенерации тканей, поэтому ягода весьма полезна при необходимости быстрого заживления ран, ожогах и прочих повреждениях кожи.

Ягода укрепляет десны, избавляет от цинги. Употребления свежей клюквы помогает восстановить работу желудочно-кишечного тракта, привести в норму кровяное давление. Огромную пользу ягода оказывает при заболеваниях сердца и сосудов: гипертонии, атеросклерозе, онкологических заболеваниях, мочекаменной болезни (только после консультации с врачом) и диабете.

Маленькие ягоды творят чудеса по восстановлению зрения – употребление клюквы в пищу позволяет снизить риск возникновения глаукомы и катаракты.

Для мужчин клюква представляет особую ценность – употребление ягод позволяет снизить риск развития простатита. Полезна ягода и для беременных, которые, употребляя клюкву, могут избавиться от отеков, а также уберечь себя и будущего ребенка от простуд.

Сок ягоды помогает устранить с кожи небольшие дефекты: разгладить мелкие морщинки, убрать пигментные пятна и прыщи. Маска для волос из сока клюквы творит чудеса, они становятся блестящими, пышными, пропадает перхоть.

Мелкая кислая ягодка – кладезь витаминов и минералов, поэтому выращивать ее на участке можно, только сделать это нужно правильно.

Выращивание клюквы на садовом участке: особенности и требования

Клюква в лесах выбирает болотистую местность, где торфяной грунт всегда остается влажным. В саду необходимо создать для растения подходящие условия.

Выбор места для посадки раскидистых ягодных кустиков имеет очень большое значение. От того, где посадить клюкву, зависит здоровье самого растения и будущий урожай. Но для начала стоит определиться со сроками посадки ягодных саженцев в сад.

Сроки посадки

Саженцы клюквы можно высаживать в грунт ранней весной, важно, чтобы до посадки прогрелась земля на глубину до 10 см. До наступления холодов кусты смогут отлично укорениться на новом месте, тогда с зимовкой у них не будет никаких проблем.

В осеннее время клюкву обычно не высаживают в открытый грунт, но в непредвиденных случаях, посадку можно провести в августе.

Осень – подходящее время для подготовки посадочных ям и участка к посадке ягодных саженцев.

Выбор места и почва

Для грядки с клюквой лучше выбирать тихие места с хорошим солнечным освещением. Если посадки недолго находятся в тени – это не вредит развитию растений и урожайности в целом.

Многие садоводы понятия не имеют о том, какая почва нужна для посадки клюквы, поэтому высаживают кустарник в обычную садовую землю, обрекая растение на муки и скорую гибель.

При выращивании клюквы в саду, самое важное – это подобрать участок с подходящей почвой, а при отсутствии таковой, приготовить субстрат самостоятельно.

В природных условиях ягодные посадки можно встретить на торфяных болотцах, возле рек и озер, по берегам ручьев. Растение требует высокой влажности грунта, поэтому необходимо высадить саженцы в низинке, возле садовых водоемов, на участках с высоким уровнем грунтовых вод. Минимальное расстояние от водоносного слоя до корней кустарничка – 25 см.

Клюква любит кислый грунт рН 3,5–5,5, поэтому в саду необходимо соблюдать эти требования, подкисляя почву во время поливов лимонной кислотой или уксусом. Поливная вода должна иметь кислотность порядка рН 4.

Материковая почва на участке, где планируется выращивать клюкву, должна иметь хорошую водопроницаемость. Если основу участка составляет плотная глинистая порода, траншею для посадки растений делают глубже на 5 см, а ее дно выстилают слоем керамзита. На легких супесях необходимо предусмотреть сохранение влаги у корней, поэтому дно посадочной траншеи выстилают полиэтиленовой пленкой.

Примерный состав субстрата для выращивания клюквы в саду:

• Торф верховой – 2 ч.
• Песок крупнозернистый - 1ч.
• Перегнившие опилки хвойных деревьев или хвойные иглы – 1ч.
• Компост – 1 ч.

Второй вариант приготовления субстрата:

• Гумус лесной – 1 ч.
• Дерновая хвойная земля – 1 ч.
• Песок крупный – 1 ч.
• Хвоя или сфагнум – 1 ч.
• Рыжий торф – 2 ч.   

Посадку кустарника можно проводить в общие траншеи или отдельные лунки.

• Ширина лунки – 10 см.
• Глубина – зависит от корневой системы саженца и условий участка.
• Расстояние между рядами – 20 см.

Клюква выращивание и уход: важные тонкости

Благодарные ягодные кустарники принесут небывалый урожай, если только уход за ними будет правильным.

Полив после посадки проводят каждый день, но растения не следует заливать. Такой режим сохраняется около 3 недель – именно столько потребуется саженцам для укоренения на новом месте.

Затем интенсивность полива снижают до 1-2 раз в неделю.

На грядки после посадки укладывают мульчу из торфа или сосновой коры – эти материалы дополнительно подкисляют почву, а также сохраняют влажность и не дают расти сорной траве.

Пропалывать сорняки в первый год необходимо очень тщательно, но осторожно – старайтесь не повредить корневую систему саженцев.

Сорта клюквы: что выбрать для сада

Над выведением новых сортов садовой клюквы работают селекционеры Польши, Канады и США, каждый год появляются новые урожайные сорта с крупными ягодами и прекрасным вкусом.

Обзор популярных сортов в таблице.

О клюкве в вопросах и ответах