Редис известен у нас очень давно. Семена этого растения завёз из Голландии ещё Пётр Первый в 17 веке. А в Европу редис попал из Китая, где выращивался с древних времён. С тех пор этот корнеплод занимает важное место среди огородных культур на наших огородах. Его употребляют в свежем виде в салатах и как самостоятельное блюдо.
Полезные свойства редиса, его выращивание
Редис содержит в себе множество полезных веществ: витамины группы В, РР, С, а также множество полезных веществ, микроэлементов и эфирных масел. Он является источником клетчатки, пектина, белка. А самое ценное то, что все эти полезные вещества поступают на наш стол ранней весной, когда другие овощи ещё не созрели. Семена редиса высаживают в открытый грунт в самом начале весны, когда земля оттает на глубину 4 см. Всходы могут выдержать даже кратковременные ночные заморозки до −4⁰С. Для выращивания редиса главное — не высокая температура, а хорошее освещение и долгий световой день. Летом первые всходы могут появляться уже через 20 дней после высадки. Летом редис долго не хранят. 2-3 суток в холодильнике — это максимум. Поэтому обычно семена редиса выращивают не все одновременно, а постепенно, как бы волнами. Тогда свежий редис всегда будет на вашем столе. На зиму свежий редис, собранный до наступления заморозков, хранят в тёмном прохладном (+1 −5⁰С) помещении, лучше всего — в погребе. Плоды нужно засыпать сухой землёй.
Основные болезни, которые лечит редис:
- обычная простуда;
- гипертония;
- радикулит;
- невралгия;
- атеросклероз;
- избыточный вес;
- нарушение работы желудка.
Семена почтой — недорого и удобно!
Существует великое множество сортов редиса. Они различаются вкусом, сроками созревания, величиной, другими свойствами. На сайте интернет-магазина «Дом и Сад» можно выбрать любой сорт или несколько сортов редиса и заказать почтовую доставку семян. Все позиции снабжены фотографиями, которые помогут вам выбрать наилучшие сорта. Выбранный товар пришлют на ваше почтовое отделение в любое удобное для вас время. Оплата — при получении товара.
