Редиска відома у нас дуже давно. Насіння цієї рослини завіз з Голландії ще Петро Перший в 17 столітті. А в Європу редиска потрапила з Китаю, де й вирощувалася з давніх часів. З тих пір цей коренеплід займає важливе місце серед овочевих культур на наших городах. Його споживають не тільки у свіжому вигляді в салатах, але й як самостійне блюдо.
Корисні властивості редиски, її вирощування
Редиска містить в собі безліч корисних речовин: вітаміни групи В, РР, С, а також мікроелементів та ефірних масел. Вона є джерелом клітковини, пектину, білка. А найцінніше те, що всі ці корисні речовини надходять на наш стіл ранньою весною, коли інші овочі ще не дозріли. Насіння редиски висаджують у відкритий ґрунт на початку весни, коли земля прогрівається на глибину 4 см. Паростки можуть витримати навіть короткочасні нічні заморозки до -4⁰С. Для вирощування редиски головним є не висока температура, а хороше освітлення та довгий сонячний день. Влітку перші паростки можуть з'являтися вже через 20 днів після висадки. Влітку редиска довго не зберігається. 2-3 доби у холодильнику – це максимум. Тому, зазвичай, редиску вирощують не всю одразу, а поступово, ніби хвилями. Тоді свіжа редиска завжди буде на вашому столі. На зиму свіжу редиску, зібраний до початку заморозків, зберігають у темному прохолодному (+1-5⁰С) приміщенні, найкраще – в погребі. Плоди потрібно засипати сухою землею.
Основні хвороби, які лікує редиска:
- звичайна застуда;
- гіпертонія;
- радикуліт;
- невралгія;
- атеросклероз;
- зайва вага;
- порушення роботи шлунка.
Насіння поштою – недорого та зручно!
Існує безліч сортів редиски. Вони різняться смаком, термінами дозрівання, величиною та іншими властивостями. На сайті інтернет-магазину «Дім і Сад» можна вибрати будь-який сорт або кілька сортів редиски та замовити доставку насіння поштою. Уся продукція супроводжується фотографіями, які допоможуть вам вибрати найкращі сорти. Обраний товар пришлють на ваше поштове відділення в будь-який зручний для вас час. Оплата – при отриманні товару.
