Артишок Зеленый Глобус – овощная культура с большими листьями и зелеными соцветиями. В далекие времена ее выращивали исключительно для аристократов, она была недоступна простому люду. Съедобными считаются почти все части растения, но чаще всего употребляют головки недозрелых соцветий, когда они начинают раскрываться. Артишоки обычно варят, жарят или запекают, сырая культура по вкусу напоминает грецкий орех. Высота растения до 110 см, вес одного плода – 80-120г.
Растение можно сеять весной, когда почва прогреется до +10˚С, а также под зиму. Место для нее подбирайте солнечное, семена засыпайте тонким слоем земли. Между кустами и рядами выдерживайте по 70 см. В жаркую погоду культура требует поливов. Чтобы предотвратить образование твердой корки на поверхности земли, следует осторожно рыхлить почву после дождей и увлажнений.
Обратите внимание! В случае выбора доставки службой Новая почта, все предоплаченные заказы: