Лекарственный деликатес
Артишок – редкий гость наших грядок и экзотический компонент кулинарных шедевров. А между тем, он хоть и близкий родственник чертополоха, но имеет нежный изысканный вкус. О вкусовых качествах артишока можно сказать много, но еще больше можно сказать о лекарственных свойствах этого растения:
- артишок – кладезь полезностей, в его состав входит множество микроэлементов и витаминов, такие как витамин Е, К, В9, кальций, железо, селен;
- дубильные вещества и флавоноиды в составе артишока действуют как противовоспалительное и заживляющее средство;
- сок растения регулирует секрецию желчи, очищает печень от токсинов;
- цинарин препятствует развитию атеросклероза и преждевременному старению, связывая свободные радикалы;
- экстракт артишока предотвращает образование раковых клеток.
Как вырастить артишок из семян?
Если решили посадить семена артишока, то вы должны знать, что обычно на первый год кусты зацветают редко, потому придется немного подождать. А между тем, ознакомьтесь с нашими рекомендациями по выращиванию артишоков для действительно хорошего урожая:
- это многолетнее растение очень любит тепло, потому в условиях климата Украины целесообразнее выращивать артишоки из семян на рассаду, а уже после высаживать ее в грунт;
- семена артишока нуждаются в предварительной подготовке, для этого их смешивают с влажным песком и выкладывают между слоями мешковины;
- содержат этот мини-огородик при +20…+25˚С, до того, как начнут наклевываться первые ростки;
- после наклевывания семена помещают для яровизации в холодильник на неделю;
- далее их сеют в небольшие стаканчики или лоточки под пленку и культивируют при +18˚С.
- высаживают рассаду артишоков в открытый грунт квадратногнездовым способом (45х80 см) после полного прогрева почвы и стабилизации температуры;
- похолодание до -1 ˚С губительно для зеленых артишоков, а корни гибнут уже при -10˚С, потому выращивать растения лучше в тепличках или парниках;
Поливайте артишоки регулярно и обильно весь период вегетации, раз в 2 месяца вносите удобрения. В холодные ночи целесообразно накрывать кустики пленкой или специальным агроволокном.
Почему «GradinaMax» предлагает лучшие условия покупки семян?
Купить семена артишока удобнее всего в нашем магазине, ведь с нами вы экономите время и средства, получая только самое лучшее:
- Семена высочайшей всхожести (ок. 98%) от лучших производителей Европы.
- Широкий ассортимент посадочного материала и сопутствующих товаров для садоводства.
- Удобная доставка наложенным платежом любой транспортной компанией.
- Для заказов, оплаченных он-лайн, предусмотрена бесплатная доставка.
- Возможность отследить статус посылки в личном кабинете.
Побалуйте себя полезной диковинкой из собственной грядки, купив семена артишока в нашем магазине прямо сейчас!
