Обрізати абрикос можна навесні або восени, але слід віддати перевагу весняній обрізці. Осіння може сильно послабити кущ. Навесні стають помітними пошкоджені гілки, які потрібно видалити. Роблять обрізку з метою зменшення навантаження на дерево.
При належному догляді абрикос рясно плодоносить. Якщо не проводити обрізку, плоди будуть дрібними, а значна їх частина обсипається. Необхідно вирізати частину гілок. Вибраковують перехресні, густі, уражені грибками та шкідниками пагони, а також ті, які мають механічні пошкодження. Якщо, на ваш погляд, на кущі залишилося занадто багато плодів, їх проріджують вручну. При правильному формуванні крони збиток для рослини мінімальний, плоди стають великими, високоякісними. В осінній обрізці немає ніякої необхідності.