Пепіно – чи то груша, чи то диня
Листя цієї рослини нагадує перець, цвіте вона, як картопля, плоди схожі на груші, а смак як у дині. Це диво називають пепіно. До нас він прийшов з Перу, і ось уже кілька років культивується в Україні. Його вирощують в теплицях, зимових садах і навіть на підвіконні. Перший урожай можна збирати вже через 5 місяців після посадки. Пепіно — багаторічний кущ висотою до 1,5 метри. Плоди у нього великі (200-700 г) та надзвичайно ароматні. При дозріванні вони змінюють колір з зеленого на жовтогарячий, жовтий або кремовий з бузковими смугами.
Користь та застосування пепіно
- У складі пепіно міститься багато аскорбінової кислоти, тому при регулярному вживанні цього фрукта ви забудете про простуди.
- Цей водянистий плід прекрасно втамовує спрагу. У ньому міститься клітковина, мідь, калій, йод, залізо й органічні кислоти. А також вітаміни К, А, В1 і РР.
- Пепіно можна вживати у свіжому вигляді, при цьому шкірку знімають і їдять тільки м'якоть. З нього виходять смачні і ароматні страви, пікантні соуси й фруктові салати. Плоди можна сушити, маринувати й консервувати.
- Фрукт використовується і в медицині. Він корисний при захворюваннях щитовидної залози, серцево-судинної системи, гіпертонії та бронхіті, а також знижує цукор у крові.
Особливості вирощування
В Україні вирощують пепіно порівняно недавно. Головне для цієї південної рослини — сприятливий мікроклімат, тому найкраще насіння пепіно висаджувати як горщикову культуру або у теплицю. Основні умови для агротехніки:
- температура не нижче +20°C протягом усього періоду розвитку;
- вологість повітря повинна становити щонайменше 75%;
- ґрунт повинен бути постійно вологим;
- відсутність протягів і тим більше вітру, оскільки рослина дуже крихка і може зламатися;
- ґрунт краще вибирати родючий з нейтральною кислотністю.
Коли рослина досягне 50 см, їй необхідно провести формувальну обрізку: залишити 2-3 сильних пагони, а решта – видалити. Також пепіно підв'язують на опору, щоб при зав'язі плодів гілки не ламалися. Необхідно регулярно проводити обламування пасинків. Догляд за культурою включає розпушування й прополку, полив і підживлення. Перше внесення добрив проводиться після вкорінення рослини, а друге – в період формування зав'язі. Шкідниками пепіно можуть бути попелиці, кліщі, колорадський жук та білокрилка. Тому для профілактики рослину необхідно регулярно обприскувати спеціальними препаратами.
Як купити насіння пепіно в Україні
Правильний догляд і турбота творять чудеса. Навіть така примхлива південна рослина, як пепіно, може з успіхом плодоносити в Україні. Тільки уявіть, як здивуються ваші гості, коли ви подасте їм ароматні та смачні екзотичні плоди, які ви виростили на підвіконні. Але в першу чергу необхідно буде придбати насіння пепіно. А для цього вам не знадобиться багато часу й сил. Магазин «GradinaMax» пропонує в лічені хвилини зробити замовлення і просто забрати посилку на пошті або з рук кур'єра. Причому оплату можна буде внести після отримання товару. Наше насіння пройшло ретельну перевірку на термін придатності і життєздатність. Тому ми гарантує практично 100% схожість сортових рослин. Завдяки сучасним матеріалам, наша упаковка зберігає всі властивості садівного матеріалу при транспортуванні. Замовте насіння пепіно поштою і привнесіть у ваше життя нотку екзотики!
