ПЕРЕЦЬ СОЛОДКИЙ: СОКОВИТИЙ, СМАЧНИЙ, ВІТАМІННИЙ!

Батьківщиною цієї рослини вважається Центральна Америка. У природі налічується понад 2000 видів. У європейські країни він потрапив у 15 сторіччі, а на територію України – значно пізніше і, незважаючи на свою теплолюбність, чудово прижився. Переваг у культури – безліч: вона яскрава й ошатна, приносить смачні, а головне, корисні плоди, які вживають у свіжому вигляді, тушкують, фарширують та заморожують на зиму.

КОРИСТЬ СОЛОДКОГО ПЕРЦЮ

Плоди багаті на вітаміни, макро- та мікроелементи. Вони:

• зміцнюють судини;
• корисні при анемії;
• є хорошою профілактикою остеопорозу та атеросклерозу;
• покращують травлення й перистальтику кишечника;
• нормалізують роботу кровоносної системи, зміцнюють стінки судин;
• допомагають впоратися із занепадом сил, безсонням, погіршенням пам'яті.

ОСОБЛИВОСТІ ВИРОЩУВАННЯ

Культуру вирощують через розсаду. Насіння сіють наприкінці зими, бажано відразу в окремі стаканчики – перець не любить пікіровок. В якості тари добре підійдуть торф'яні стаканчики діаметром 8-10 см. Оптимальний субстрат – суміш землі, піску й перегною (1: 1: 2, відповідно). Перед посівом насіння потрібно покласти у воду на 5 годин для набухання (температура води – до 50˚С), а потім у вологу марлю на 2-3 дні для накльовування. Після посіву ґрунт поливають, а тару накривають склом або плівкою й ставлять у тепле місце.

З появою паростків її переставляють на світло. Поливають рослинки помірно, теплою водою, час від часу проводять обприскування. Розсаду переміщують на грядки у травні. Перець дуже схильний до перезапилення, тому різні сорти бажано розміщувати якомога далі один від одного.

За вегетативний період культуру до 4 разів підживлюють куряком (1:10), мінеральні комплекси використовують для позакореневого підживлення. При нестачі калію листочки скручуються, на них формується суха облямівка. Недолік азоту також позначається на листі – воно стає матовим та сіруватим, а його надлишок призводить до скидання зав'язей й цвіту. При фосфорному «голодуванні» нижня частина листа забарвлюється у фіолетовий відтінок.

ІНТЕРНЕТ-МАГАЗИН «GradinaMax»: ВРОЖАЙ ПОВИНЕН БУТИ ВИСОКИМ!

Ми гарантуємо пишне цвітіння декоративних культур і хороші врожаї плодових та овочевих, так як:

1. Весь посадковий матеріал належить до преміум-класу.
2. Схожість насіння досягає 98%.
3. Всі культури відмінно підходять для вирощування у кліматі України.

Замовляйте насіння солодкого перцю – без його плодів ваші страви будуть менш смачними!