Капуста білокачанна Цукрова голова - пізньостиглий сорт, терміном дозрівання 140-150 днів. Розетка листя потужна, розлога, діаметром 80 см. Висота рослини 40 см. Лист великий, округлий, світло-зелений, із сильним восковим нальотом, зі злегка хвилястим краєм. Качани вирівняні, округлі, дуже щільні, масою 3,0-3,5 кг, у розрізі білі, соковиті, хрусткі, солодкі. Качани зовнішня - коротка, внутрішня - середня. Цінність сорту: стійкість до бактеріозу, фузаріозу, кілі, стабільна врожайність, придатність для тривалого зберігання до весни (до травня). Рекомендується для вживання у свіжому вигляді, квашення та засолу.