Мікрозелень Гірчиця – це молоді паростки овочевих рослин та трав. Зазвичай від посіву до збирання врожаю минає 7-10 днів. Паростки містять підвищену кількість поживних речовин, вітамінів, мінералів, амінокислот. Вживання мікрозелені в їжу наситить Вас вітамінами, дасть запас енергії та сприятиме очищенню організму. Мікрозелень гірчиці має соковитий та гоструватий смак. Поєднується з будь-якими стравами, добре доповнює салати та інші закуски, супи та гарніри, м'ясо та риба, смузі та коктейлі. Гірчиця зміцнює імунітет при інфекціях та простудних захворюваннях, робить організм витривалішим, прискорює обмінні процеси та сприяє нормалізації ваги.