Вівсяний корінь (народна назва – чортова борода) – дворічна рослина з товстим м'ясистим коренем білого кольору. Він вживається в їжу, а в медицині цінується як джерело інуліну, який нормалізує обмін речовин, особливо корисний при цукровому діабеті, надмірній вазі, поганому апетиті. Від стебла, що досягає в довжину до 60 см, розходиться в сторони довге і тонке, загострене листя, а вінчає його пурпурна квітка-кошик діаметром до 5 см.
Коренеплоди вживають у вареному, смаженому, тушкованому вигляді, в супах. З висушених і підсмажених коренеплодів виходить замінник кави, а молоде листя і стебла гарні в салатах. Замовте насіння вівсяного кореня – відкрийте для себе переваги цієї смачної і корисної культури!
Завдяки хорошій стійкості до холодів, у теплому українському кліматі культуру висівають або ранньою весною, до середини квітня, або підзимовим способом – глибокою осінню, після настання стійких холодів. Ранній посів робить сходи більш дружними.
Рослина чутлива до родючості ґрунту, на бідних ґрунтах необхідно вносити підживлення у вигляді мінеральних добрив (органічні не рекомендуються). Найгірше рослина почуває себе на кислих ґрунтах – тут обов'язковим є внесення вапна. Оптимальна схема висіву – 45х10 см, глибина – 2-3 см. Догляд – розпушування, прополка, полив.
Купуйте насіння вівсяного кореня у магазині «GradinaMax» – отримаєте посівний матеріал, європейські стандарти якості якого гарантують схожість 98%.
Зверніть увагу! У разі вибору доставки службою Нова Пошта, усі передоплачені замовлення: