Вырастить петрушку на подоконнике можно из семян или корня. Нужно ответственно подойти к выбору посадочного материала, емкости и почвы. Грунт можно купить в магазине или приготовить самому, корневища для посадки тоже легко найти.
В качестве емкости для выращивания семян подойдет лоток для рассады. В него нужно насыпать грунт, посеять заранее замоченные семена и накрыть стеклом. Проще разместить семена рядами, после появления всходов проредить. Постоянная влажность и хорошее освещение необходимы для получения пряных листочков среди зимы. Также петрушку можно вырастить из корневищ, если у вас нет огорода, просто купите их на рынке или в магазине. Их сажают в цветочные горшки, которые подходят по размеру. Уже через 10-12 дней появится новая зелень.