Артишок

Лікарський делікатес

Артишок – рідкісний гість наших грядок і екзотичний компонент кулінарних шедеврів. А поміж тим, він хоч і близький родич будяка, але має ніжний вишуканий смак. Про смакові якості артишоку можна сказати багато, але ще більше можна сказати про лікарські властивості цієї рослини:

• артишок – джерело корисностей, до його складу входить безліч мікроелементів і вітамінів, такі як вітамін Е, К, В9, кальцій, залізо, селен;
• дубильні речовини й флавоноїди в складі артишоку діють як протизапальний і ранозагоювальний засіб;
• сік рослини регулює секрецію жовчі, очищає печінку від токсинів;
• цинарин перешкоджає розвитку атеросклерозу й передчасному старінню, зв'язуючи вільні радикали;
• екстракт артишоку запобігає утворенню ракових клітин.

Як виростити артишок з насіння?

Якщо вирішили посадити насіння артишоку, то ви повинні знати, що зазвичай у перший рік кущі зацвітають рідко, тому доведеться трохи почекати. А між тим, ознайомтеся з нашими рекомендаціями з вирощування артишоків для дійсно хорошого врожаю:

• ця багаторічна рослина дуже любить тепло, тому в умовах клімату України доцільніше вирощувати артишоки з насіння на розсаду, а вже після висаджувати їх в ґрунт;
• насіння артишоку потребує попередньої підготовки, для цього його змішують з вологим піском і викладають між шарами мішковини;
• тримають цей міні-город при +20...+25˚С, до того, як почнуть проростати перші паростки;
• після пророщення насіння поміщають для яровизації в холодильник на тиждень;
• далі його сіють в невеликі стаканчики або лоточки під плівку й культивують при +18˚С.
• висаджують розсаду артишоків у відкритий ґрунт квадратногніздовим способом (45х80 см) після повного прогрівання ґрунту та стабілізації температури;
• похолодання до -1˚С згубне для зелених артишоків, а коріння гине вже при -10˚С, тому вирощувати рослини краще в тепличках або парниках;

Поливайте артишоки регулярно й рясно весь період вегетації, раз в 2 місяці вносьте добрива. У холодні ночі доцільно накривати кущики плівкою або спеціальним агроволокном.

Чому «GradinaMax» пропонує найкращі умови купівлі насіння?

Купити насіння артишоку найзручніше в нашому магазині, адже з нами ви економите час і кошти, отримуючи тільки найкраще:

• Насіння високої схожості (близько 98%) від кращих виробників Європи.
• Широкий асортимент посадкового матеріалу та супутніх товарів для садівництва.
• Зручна доставка накладним платежем будь-якої транспортної компанії.
• Для замовлень, оплачених онлайн, передбачена безкоштовна доставка.
• Можливість відстежити статус посилки в особистому кабінеті.

Побалуйте себе корисною дивиною з власної грядки, купивши насіння артишоку в нашому магазині просто зараз!