Дождевик съедобный – гриб, который относится к семейству шампиньоновых. Плотная белая мякоть с возрастом приобретает коричневый оттенок и становится более мягкой. Кожица дождевика покрыта наростами, они по мере развития иногда отпадают. Грибы съедобны до тех пор, пока не потеряют свою белизну. Дождевики лучше всего нарезать дольками, панировать и обжаривать в масле.
Грибы лучше всего растут в тени крупномеров, на богатом азотом грунте с кислотностью 7-7,5 рН. С участка размером 2 х 2 м снимают верхний слой толщиной до 30 см. На дно его укладывают лиственный опад и мелкие веточки осины, тополя или ивы. Сверху присыпают слоем лесной почвы, по которой равномерно распределяют мицелий, смешанный с землей. Место посадки осторожно поливают и прикрывают ветками.
Обратите внимание! В случае выбора доставки службой Новая почта, все предоплаченные заказы:
