Огірки — тепло- і світлолюбна культура. Вдалий урожай огірків залежить від безлічі факторів, головними з яких є міцна здорова розсада, своєчасна висадка саджанців на ділянку та правильний догляд за посадками на кожному етапі вегетації.
1. Важливо знати:
- насіння огірків проростає протягом 5-7 діб;
- пікірувати розсаду можна на фазі 2-3 справжніх листків;
- вік розсади до моменту висадки у відкритий ґрунт не повинен перевищувати 30 діб;
- висаджувати на ділянку можна після прогрівання ґрунту до Т 13-15° (як мінімум);
- період вегетації огірків становить 2-3 місяці (залежить від сорту).
2. Секрети здорової розсади огірків
- Перед посівом насіння потрібно замочити у стимуляторі росту - це прискорить проростання.
- Якщо дозволяє місце, висівати краще відразу в окремі стаканчики (торф'яні, картонні, пластикові) — огірки болісно переносять пікіровку.
- Насіння пророщують під плівкою в легкому поживному ґрунті при Т 23-25°.
- З появою 2-3 справжніх листків розсаду огірків переносять в прохолодне приміщення з температурою 15-17° — для загартовування.
- Світловий день для розсади повинен складати 10-12 годин — забезпечте додаткове освітлення фітолампою.
3. Ознаки готовності розсади до висадки у відкритий ґрунт
- саджанці повинні сформувати 5-6 справжніх листків;
- земляна грудка має бути щільно обплетеною корінням;
- листки мають бути щільними, соковито-зеленими; міжвузля — короткими;
- висота саджанців не повинна перевищувати 30 см.
4. Правила посадки огірків
- Кореневу шийку розміщуємо на рівні землі. Намагаємося не пошкодити кореневу грудку. Торф'яні горщики перевалюємо, пластикові та картонні стаканчики розрізаємо.
- Оптимальний ритм посадки — 25-30 см. Цього достатньо, щоб кожен кущ отримував достатньо світла та повітря та не конкурував із сусідами за отримання з ґрунту поживних речовин.
- Для огірків підходять ділянки, де в минулому сезоні росли буряк, будь-які види капусти, кукурудза, горох та інші бобові. Не використовуємо гряди з-під гарбузових та баштанних культур. Не висаджуйте огірки поруч з томатами.
5. Правила вирощування огірків
- Рівномірний полив теплою водою. Перелив загрожує захворюванням «чорна ніжка». Брак вологи призводить до скидання зав'язей, а також до атак комах-шкідників.
- Пережити стрес від несприятливих погодних умов допоможе обприскування препаратом «Епін-Екстра».
- Ґрунт потрібно регулярно розпушувати (в ідеалі — після кожного поливу) на глибину 3-4 см, не допускаючи ущільнення та злежування ґрунту.
- Не вирощуйте огірки на одному і тому ж місці кілька років поспіль.
6. Підживлення огірків
Огірки надають перевагу органічним добривам. Люблять золу, компост, коров'як, курячий послід і ще — молоко. Органіку розводять у співвідношенні 1:10, молоко — 1:3. Під кожен кущ вносять 1-1,5 літра живильного розчину. Один-два рази за сезон підгодуйте мінеральним добривом для овочевих культур, що містить мікроелементи.
7. Розвиваємо кореневу систему
Потужне здорове коріння — основа щедрого врожаю. Якщо ви помітили, що частина коренів вражена гниллю, допоможіть сформувати бічні додаткові корені. Притисніть нижній батіг до землі та покрийте шаром вологої родючої землі. Скоро відводка дасть коріння — співвідношення листової та кореневої маси буде відновлене. Рослина буде врятована, а значить, урожай огірків виправдає ваші очікування.
8. Допомагаємо запиленню
Щоб збільшити число зав'язей, можна застосувати штучне запилення. Перенести пилок з квітки на квітку можна за допомогою м'якого пензлика.
9. Мульчування
Мульчування не тільки зберігає вологу, але й сприяє розвитку корисних мікроорганізмів, які роблять ґрунт більш легким, пухким і повітропроникним. Для мульчування підійдуть гній, торф, листовий перегній, пріла деревна стружка, різана солома. Шар мульчі не повинен дотикатися до стебел. Використання свіжоскошеної трави не бажане, оскільки її гниття може привести до розвитку патогенних бактерій.
10. Пасинкування
Залежно від сорту формуйте кущі в 2-3 стебла. Видаляйте ослаблені пагони — вони не дадуть врожаю, а лише заберуть у куща життєві сили, які могли б піти на нарощування маси зеленців. Не чекайте, поки плоди наберуть максимальну вагу — зривайте молоді хрумкі огірочки. Чим частіше збираєте, тим вище буде урожай огірків.
Але як розібратися у величезній кількості сортів огірків і як посадити насіння для великого врожаю? Наші автори спробували відповісти на ці запитання.
