Копати картоплю потрібно в кінці серпня – початку вересня. Для різних сортів ці терміни можуть істотно відрізнятися. Скоростиглі сорти дозрівають набагато раніше, деякі здатні давати два врожаї в рік.
Для запасів на зиму обов'язково вибирають середньостиглі або пізньостиглі сорти. Вони краще пристосовані для довгого зберігання, коренеплоди мають приємний смак. Що дуже важливо, пізня збирання врожаю дозволяє зберегти картоплю до кінця серпня наступного року. Якщо урожай закладається рано, є ризик втрат в сховище. Багато дачники орієнтуються на місячний календар. Для збору врожаю потрібно вибрати сухий день. Перед зберіганням картоплю обов'язково просушують і відбраковують пошкоджені і дрібні екземпляри.
Опубліковано: 30 сер 2019
Переглядів: 2031
