Європейська оливка або оливкове дерево росте в теплому середземноморському кліматі з яскравим сонцем, сухим літом і легкими лужними ґрунтами. Наша мета - максимально відтворити ці умови для успішного вирощування та збору врожаю оливок. Оливкове дерево не зможе перезимувати у відкритому ґрунті, але буде рости багато років у контейнері, теплиці або зимовому саду.
Декоративна цінність
Оливкове дерево в декоративному садівництві привабливе насамперед своєю незвичайною формою
стовбура в поєднанні з ажурною кроною сріблястого, ланцетоподібного листя. Стовбур з роками потовщується і деформується,
надаючи йому казкового вигляду - такі дерева зазвичай зображують у дитячих книжках. Форма стовбура є результатом
унікальних процесів росту клітин в основі скелетних гілок.
Плодоношення починається на сьомий рік, а зрілим дерево
вважається у віці 70-80 років, що не дивно, адже оливка - всесвітньо відома рослина-довгожитель. Наприклад, на Криті, в
Ізраїлі та інших країнах зафіксовані оливкові дерева віком 500 років і більше. При цьому існує технологія, яка дозволяє
пересаджувати навіть такі старі дерева і - о диво! - вони приживаються на новому місці, адже оливка - дуже життєлюбне і
витривале дерево.
В яких умовах вона повинна рости
Європейську оливку можна вирощувати як у приміщенні, так і на відкритому
повітрі з весни до осені, якщо температура тримається вище нуля.
У дикій природі оливка виростає до 10 метрів у
висоту, а в умовах контейнера і закритого ґрунту - 2-3 метри, що не впливає на плодоношення і формування
дерева.
Рослина потребує ґрунтового субстрату з нейтральним або лужним рівнем рН.
Влітку контейнерні оливкові
дерева будуть процвітати на найбільш сонячному місці. На зиму рослини слід перенести в світле і прохолодне
приміщення.
Для формування красивої крони щороку навесні проводять обрізку.
Кожні 2-3 роки рослину пересаджують в
контейнер з більшим об'ємом.
Як виростити оливку на заскленій терасі
У нашому кліматі оливкові дерева не можна вирощувати цілий рік на
відкритому повітрі через холодні зими. Їх вирощують як горщикову рослину, сформовану у вигляді невисокого деревця. Така
рослина підходить для інтер'єрів у середземноморському стилі.
Оливки походять з сухих регіонів, але при вирощуванні в
контейнерах вимагають регулярного поливу вранці або ввечері.
Грунт повинен бути поживним і некислим. Допустимо
змішувати універсальну торф'яну землю з крупнозернистим піском. Необхідний хороший дренаж - на дні повинні бути отвори і
шар крупного керамзиту.
Оливка не переносить стоячої вогкості. Після поливу зливайте воду з піддону.
Рослини
люблять, коли їх підгодовують комплексними добривами один-два рази на місяць.
Формуюча обрізка
Оливкові дерева ростуть швидко. Якщо їх не обрізати, вони втратять форму. Обрізку проводять раз
на рік ранньою весною гострим секатором.
Можна формувати оливкове дерево як бонсай.
Догляд взимку
Для зимового догляду оливковому дереву потрібна простора тераса, балкон або світла кімната. Взимку
рослині все ще потрібно багато сонця, тому не ставте горщик на східну або північну сторону - там воно буде відчувати
себе пригніченим.
Важливо, щоб взимку температура рослини була не вище +10 градусів. Якщо буде тепліше, деревце не
зможе сформувати квіткові бруньки.
Тривалість такої прохолодної сплячки - не менше двох місяців. Полив в цей час слід
скоротити, але не припиняти повністю, а ось вносити добрива не потрібно.
У травні, коли загроза нічних заморозків
повністю мине, деревце в контейнері можна виносити на вулицю.
Оливка як кімнатна рослина
Щоб вирощувати оливкове дерево як кімнатну рослину, знайдіть горщик відповідного
розміру і наповніть його водопроникним, багатим поживними речовинами субстратом.
Поливайте рослину помірно, але
регулярно. Слідкуйте, щоб ґрунт не пересихав протягом року. Поливати можна, як тільки підсохне верхній шар.
Удобрюйте
двічі на місяць, за винятком холодного зимового періоду.
Оливка добре реагує на рідкі комплексні добрива, які, крім
мінералів, містять гумінові кислоти.
Взимку рослину ставлять у світле прохолодне місце подалі від опалювальних
приладів. Зручніше використовувати для цієї мети засклену терасу або балкон. Необхідно стежити, щоб температура не
опускалася нижче 0°С - при негативних значеннях рослина гине.
Як часто пересаджувати
Пересаджують оливу в новий горщик раз на 2-3 роки. Пересадку роблять навесні, до настання
літньої спеки, оскільки в прохолодну погоду коріння росте швидше.
Горщик повинен бути на третину більше кореневої
грудки. З точки зору зовнішнього вигляду, оливка чудово виглядає в кам'яному або керамічному горщику. Масивні керамічні
горщики не тільки підкреслюють природну красу рослини, але й надають їй стійкості та захищають від падіння у вітряну
погоду.
Пересаджену рослину не слід удобрювати. Зачекайте, поки вона вкорениться. Сигналом до початку підживлення
буде поява нового листя і пагонів.