Трюфель чорний - прекрасний вибір для справжніх цінителів делікатесів. Зовні трюфель виглядає як чорна бульба. Всередині знаходиться фіолетова м'якоть з білими прожилками. Віддає перевагу тільки теплим і добре прогрітим ґрунтам, до яких він дуже вимогливий. Щоб виростити такий гриб на своїй ділянці, в першу чергу потрібно подбати про покупку якісного посівного матеріалу, який ви можете придбати в нашому інтернет-магазині.
Особливості вживання
Чорний трюфель активно використовують для вживання в їжу в багатьох традиційних стравах. Його можна вживати в сирому вигляді з невеликою кількістю різних приправ. Також чорний трюфель добре підходить для обробки, паштетів і соусів.