КОРЕНЕВА СЕЛЕРА – РЯТУЄ ВІД ХВОРОБ І ДОДАЄ СИЛ
Ця культура була у пошані іще у древніх греків, які готували з селери напій, що розпалює любов. Саме сік селери пили Тристан та Ізольда. На територію України рослина потрапила з середземноморського узбережжя у 18 сторіччі. З того моменту її популярність тільки зростає. Зараз культуру вирощують повсюдно у листовому, черешковому та кореневому вигляді.
Цей овочевий дворічник у перший рік формує розетку листя й коренеплід, а у другій – квітконос, на якому згодом формується насіння. Його використовують як пряно-смакову приправу або самостійне блюдо, додають у супи та другі страви, соки й напої. Характерний аромат йому надає ефірна олія, яка міститься у всіх частинах рослини.
КОРИСНІ ВЛАСТИВОСТІ КОРЕНЕВОЇ СЕЛЕРИ
У коренеплодах багато органічних кислот, вітамінів та мікроелементів. Їх:
- вважають природним афродизіаком;
- використовують в якості потужного протимікробного та протизапального засобу;
- вибирають при захворюваннях сечостатевої системи й нирок;
- застосовують для очищення крові при шкірних недугах.
ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОЩУВАННЯ
Ця холодостійка рослина у природі росте в сирих і навіть заболочених місцях, тому й при домашньому вирощуванні потребує великої кількості вологи. Садити її бажано на сонячних місцях. Через те, що у культури тривалий вегетаційний період (190-210 днів), то на півночі України її варто вирощувати через розсаду. На півдні ранні сорти можна сіяти прямо на грядки.
При вирощуванні через розсаду насіння потрібно сіяти відразу в окремі ємності, щоб не травмувати паростки пікіровкою. На грядки розсаду пересаджують у травні, дотримуючись відстані між культурами в 25-30 см.
Поливати коренеплоди краще регулярно, раз на тиждень. Нерівномірне зволоження призводить до їх розтріскування або неправильної форми. Однак, якщо води більше, ніж потрібно, то у верхній частині селери формуються додаткові корінці. Перед черговим підгортанням їх варто акуратно зрізати, інакше м'якоть буде пухкою. Підживлення проводять тричі, на другий і третій раз азот не додають, проте вносять підвищену кількість калію.
ІНТЕРНЕТ-МАГАЗИН «GradinaMax»: ОТРИМУЙТЕ ЗАДОВОЛЕННЯ ВІД ПОКУПОК!
Щоб покупка вважалася вдалою, потрібно придбати якісний товар за вигідною ціною. Саме це ми вам і пропонуємо:
- Все насіння гарантовано сходить на 98%.
- У вас завжди є можливість заощадити за допомогою акцій та суперпропозицій.
- Бонусна программа робить покупки іще вигіднішими.
Купуйте насіння кореневої селери – вона смачна й корисна!
