Опеньок зимовий не володіє яскраво вираженим грибним ароматом, однак відрізняється м'якою структурою і приємним присмаком. Саме тому він використовується в приготуванні багатьох страв. Максимальний діаметр капелюшка зимового гриба досягає 9 см, його ніжка може бути досить довгою – до 10 см. Складно не розпізнати цей різновид опенька – на тлі сірої кори він виділяється своїм рудуватим відтінком. Купити міцелій для збору врожаю з осені по весну ви зможете в інтернет-магазині «GradinaMax».
Культура досить невибаглива у догляді – отримати багатий врожай опеньків не завдасть великих турбот. Найкращий час для посадки – квітень і вересень. Для цього вибирайте пень або стовбур листяного дерева (вербу, березу, волоський горіх, липу). Заморозки грибам не страшні. Вони можуть повністю замерзнути, а з приходом весняного тепла продовжити свій ріст в тому ж дусі.
Здравствуйте. На пнях фруктовых деревьев этот гриб может расти? Если да, то на каких? Благодарю за ответ.
Яна, добрый день. Да, могут. Для посадки мицелия опят используют пни лиственных деревьев. Пень просверливают в нескольких местах и засыпают в отверстия мицелий. Затем его хорошо поливают, а чтобы сохранить влажную среду, дерево накрывают пленкой. Лучшее время для посадки — середина весны. При благоприятных условиях урожай можно будет собирать уже осенью.
Зверніть увагу! У разі вибору доставки службою Нова Пошта, усі передоплачені замовлення:
