Прием заказов
0 (800) 33-32-43
Отдел консультации
0 (800) 33-72-73
0

Табаско, сальса, чили – острый перец для тех, кто любит погорячее

Острый перец насчитывает множество сортов. Его выращивание выходит за границы простого огородничества и переходит в область эстетики. Компактные кустики с яркими плодами разной формы могут украсить балкон и подоконник, стать элементом интерьера в дизайне кухни. Очень красиво смотрятся кустарниковые сорта «Конфетти», «Кармен», «Шары», «Шедевр», «Пиковая дама».

Табаско, сальса, чили

Особого внимания заслуживают декоративные сорта перца Сальса, плоды которого вызревают неравномерно. На растении можно одномоментно видеть раскрывающиеся бутоны, белые душистые цветы и рассыпное конфетти из миниатюрных плодов желтого, зеленого, красного, оранжевого и фиолетового цвета. Настоящее буйство летних красок, способное поднять настроение в самый хмурый день!

Табаско, сальса, чили

Обзор сортов для выращивания на участке

Названия остро жгучих перцев говорят сами за себя – Пламя дракона, Китайский огонь, Горячий лимон, Кайенский чили, Острый украинский. Высота кустиков – 50-80 см. Длина плодов варьируется от 17 до 25 см.

Табаско, сальса, чили

Есть интересные сорта с мини плодами – Венгерский желтый, Каперино чили, Сигаретта Бионда, Халапеньо. Гибриды «Горячая вишня» и «Топик» образуют круглые ярко-красные ягоды, похожие на томаты черри.

К необычным сортам можно отнести «Хабанеро шоколад», плоды которого имеют легкий аромат дымного костра и похожи на болгарские перцы с вдавленными ребрами. Вес – около 50 граммов. За сезон с одного куста можно собрать до 90 плодов. Цвет действительно шоколадный и к оттенкам вкуса отношения не имеет.

Табаско, сальса, чили

Особенности выращивания рассады

Посев на рассаду делают в конце февраля-начале марта. В стадии 2-3 настоящих листьев сеянцы пикируют. Здесь есть три очень важных момента:

  • Острый перец очень чувствителен к повреждению корней. Лучше обойтись без пикировки. Для этого семена высевают в торфяные таблетки – по 1-2 семечка, а в фазе 2-3 листьев переваливают в пластиковые горшочки. Для компактных сортов идеально подойдут емкости диаметром 3-4 см, для крупнолистных – 8-10 см. Так сеянцы быстро освоят земляной ком и почва не будет переувлажненной, что грозит заболеванием «черная ножка».
  • Если вы делали посев в рассадные емкости, уделите пикировке особое внимание. И не только в плане аккуратности. Дело в том, что корневую шейку саженцев нельзя заглублять больше чем на 5 мм. Заглубление семядольного кольца возможно лишь в том случае, если вы имеете возможность отправить рассаду на закаливание при Т 15-17° и при помощи фитолампы, обеспечить 12-часовой световой день. Только тогда семядольное кольцо сформируется крепким, плотным и не загниет.
  • Рассаду важно не перерастить. Оптимальный возраст для посадки в грунт – 60-80 дней. Перерощенные саженцы хуже адаптируются на открытом воздухе. Кроме того, одревесневевшие стебли теряют гибкость, слабо прирастают в толщину, а при обильном поливе могут даже растрескаться.

Табаско, сальса, чили

Посев домашних перчиков

Вам понадобится рыхлый плодородный субстрат с нейтральной реакцией. Посев можно делать в небольшие пластиковые горшочки или яичные скорлупки – по 1-2 семечка в каждый. Когда саженцы дадут 2-3 листочка, можно пересадить в керамические вазоны, лучше – не глазурованные. Обязательно проложите дренаж. Скорлупки тоже пойдут в дело: их можно раскрошить и перемешать с грунтом – отличная органическая кальциевая подкормка! Ожидать созревания плодов можно через 2.5-3 месяца.


А для тех, кто по-настоящему любит работать на грядке, готов познавать все тонкости ухода и выращивания овощей, в нашей рубрике «Огород» вы всегда найдёте самые актуальные советы о выращивании культур как для новичков так и для опытных огородников, статьи по уходу за участком, особенностях посева, а также много других очень полезных материалов.

Опубликовано: 13 янв 2021
Просмотров: 4247
(Голосов: 0, Рейтинг: 0)
Оставить отзыв
Оценка
Добавить один или несколько файлов
    Рекомендованные товары
    по популярности
    • по цене: по убыванию
    • по цене: по возрастанию
    • по популярности
    • по новизне
    • по названию
    Все серии
    • Все серии
    • Новинки 2024
    • Распродажа семян
    • Семена новинки 2024
    • Семена овощей
    • Семена цветов
    Акция
    Новинки
    Перец острый Бараний рог GL Seeds рисунок 1
    0 отзывов
    Перец острый Бараний рог GL Seeds
    Кол-во в упаковке: 0.2 г
    5 грн 15 грн
    Купить
    Акция
    Новинки
    Перец острый Венгерский желтый GL Seeds рисунок 2
    0 отзывов
    Перец острый Венгерский желтый GL Seeds
    Кол-во в упаковке: 0.2 г
    5 грн 15 грн
    Купить
    Акция
    Новинки
    Перец острый Хабанеро красный Садыба центр рисунок 3
    0 отзывов
    Перец острый Хабанеро красный Садыба центр
    Кол-во в упаковке: 8 шт
    27 грн 67 грн
    Купить
    Акция
    Перец острый Вишневый праздник GL Seeds рисунок 4
    0 отзывов
    Перец острый Вишневый праздник GL Seeds
    Кол-во в упаковке: 0.2 г
    5 грн 15 грн
    Купить
    Акция
    Перец острый Маскарад GL Seeds рисунок 5
    0 отзывов
    Перец острый Маскарад GL Seeds
    Кол-во в упаковке: 0.2 г
    5 грн 15 грн
    Купить
    Акция
    Перец острый Хабанеро оранжевый Садиба центр рисунок 6
    0 отзывов
    Перец острый Хабанеро оранжевый Садиба центр
    Кол-во в упаковке: 8 шт
    27 грн 67 грн
    Купить
    Акция
    Перец острый Хабанера шоколадный Садыба центр рисунок 7
    0 отзывов
    Перец острый Хабанера шоколадный Садыба центр
    Кол-во в упаковке: 8 шт
    27 грн 67 грн
    Купить
    Акция
    Хит
    Перец острый Пламя рисунок 8
    0 отзывов
    Перец острый Пламя
    Кол-во в упаковке: 0.2 г
    5 грн 12 грн
    Купить