Поздняя осень в саду – страдное время. Урожай уже собран, однако сезон еще продолжается. Ждут своего выполнения важнейшие операции – очистка сада от вредителей, утепление деревьев и кустарников, подготовка деревьев и кустарников к зимовке. Ноябрь на Украине – идеальный месяц для обрезки винограда: первые заморозки уже прошли, а в северо-западных регионах уже выпал первый снег,
земля сохраняет летнее тепло. Виноградная лоза достигла полной зрелости и нуждается в укрытии.
Подготовка деревьев и кустарников к зимовке
В начале месяца выполняют последние работы, по обработке почвы и внесению удобрений под деревья и кустарники.
Осенняя перекопка почвы в междурядьях и приствольных кругах способствует лучшему накоплению влаги зимой. Кроме того – это достаточно эффективный метод борьбы с грызунами.
Копать следует достаточно глубоко, но так, чтобы сохранить корни – в текущем сезоны они не восстановятся. Вблизи штамба почву рыхлят на глубину 8–12 см, а дальше от стволов – на 20 см. Особенно осторожно следует копать землю возле косточковых: их корневая система расположена совсем близко. Лопату ставят ребром к стволу дерева, но лучше пользоваться вилами.
Осенью под перекопку вносят основное удобрение. Остальные – подкормки, их используют во время цветения и созревания урожая. Питательные вещества равномерно распределяют по всей поверхности приствольных кругов. Величина приствольных кругов различается в зависимости от возраста деревьев:
- трехлетние – 2,5 метра;
- пятилетние – 4 метра;
- старые – 5 метров.
Удобряют деревья с учетом их возраста и плодородия. Нормы внесения различаются и по природным зонам. В Степи максимальные количества из расчета на м2 выглядят так:
- органика – 2,5 кг;
- азотных – 15 г;
- фосфатных – 45 г;
- калийных – 10 г.
После подкормок проводят влагозарядный полив: влажная почва способствует питанию корней и подводит тепло к корням из земных глубин. Под каждое дерево дают до 100 ведер воды – из расчета 50 л на м2. Напоследок приствольные круги мульчируют.
Аналогичную работу проводят с кустарниками. Отличие – только в объемах работ: приствольные круги делают меньше, соответственно рассчитывают и нормы удобрений, и полив.
В завершение сезона проводят санитарную и формовочную обрезку сада. Ветви укорачивают, удаляют, выламывают и пригибают.
Стволы старых деревьев очищают от наростов, мха, омертвевшей коры. Сначала штамбы обрабатывают скребком, затем обмазывают известью в смеси с глиной и коровьим навозом.
Напоследок деревья белят. Для этого используют известь, медный купорос и мыло либо казеиновый клей.
Защита сада от насекомых, бактерий и грибков
Осень – удачное время для борьбы с вредителями. На голых ветвях и лозах явственно видны повреждения, причиненные насекомыми, хорошо различаются и гнездовья. В ноябре легко провести механическую очистку коры и крон растений.
Для удаления вредительских гнезд пользуются скребками, секаторами, садовыми ножами. Срезанные ветви и счищенную кору следует сразу же укладывать в плотную тару, чтобы не допустить распространения по саду спор, личинок, яиц. Поврежденные побеги и листья следует сразу же сжечь – без промедления.
Для защиты штамбов и скелетных ветвей молодых деревьев от морозов, солнечных ожогов и нашествия зайцев, их одевают в шубы и одеяла. В качестве одежки используют сосновый лапник, стебли подсолнуха, камыш. В это же время снимают ловчие пояса, которые с весны до осени предохраняли растения от насекомых.
В ноябре проводят опрыскивание всего сада против наиболее злостных вредителей. Наиболее популярны старые, добрые, многократно испытанные препараты, которые до сих пор сохраняют свою значимость –
медный купорос или бордосская жидкость;
- мочевина;
- сульфат железа.
Для борьбы с грибковыми заболеваниями используют высокомолекулярные фунгициды. В особо тяжелых случаях применяют сильнодействующие яды.
Уход за виноградником
В начале ноября в Полесье завершают прикапывание кустов винограда, а в Степи только приступают к укрыванию кустов.
Технологии теплозащиты виноградных лоз различаются по регионам. На Северо-востоке следует более тщательно укрывать кусты: в отдельные зимы температура почв здесь падает до 10–12о мороза. Этого достаточно, чтобы лишиться всего виноградника.
На Юге – в Степи и Причерноморье лозы защищают преимущественно от ветров. Для этого используют укрытия из шифера, рубероида, агроволокон; прикопку же проводят символическую.
В ноябре проводят опрыскивание против паутинного клещика. Этот вредитель зимует на ветвях под укрытием, а весной повреждает листья, которые в июне желтеют и опадают. Для борьбы с вредителем используют серно-известковый отвар. Опрыскивают все: лозы, проволоку, столбы. Почву обрабатывают на 0,5–1 метр в каждую сторону.
Следует уделить внимание и проволочнику, и озимой совке. Личинки жука-щелкуна вгрызаются в древесину винограда зимой и перегрызает ее. Совка может прятаться в почве. Для борьбы с вредителями используют сильнодействующий инсектицид – 12-процентеый гексахлоран. Ядом обрабатывают почву. При использовании вещества, следует учитывать, что оно применяется в строго ограниченном количестве и при соблюдении ряда условий.
Ноябрь – отличное время для улучшения почв. Осенью, когда верхние слои насыщенны питательными веществами, подготавливают гряды для посадки новых кустов – проводят перевал или плантаж.
Для этого в местах будущих посадок выкапывают траншеи глубиной 1 м, и на их дно помещают землю с поверхности соседней полоски. Используют пласты глубиной до 50 см. Получившиеся канавы заполняют бедной почвой с глубинных слоев выкопанных траншей. Делается это для того, чтобы обеспечить пяточные корни будущих кустов полноценным питанием. Плантаж выполняют осенью, потому что земля насыщена влагой на 40% и более, а это – лучшее условие, чтобы дело спорилось.
Осенью производят укладку отводков и посадку саженцев, ведут посадку кустов винограда.
Саженцы заделывают на глубину 45 см в суглинистые почвы, и на глубину 55 см, если почва песчаная. Технология посадки саженцев – с холмиком и без, рассматривается в отдельных тематических статьях.
Отводка кустов – это агротехническое мероприятие, которое позволяет восстановить утраченный куст и устранить изреженность виноградника. Для этого от живого куста в сторону прогалины выкапывают траншею глубиной 55 см. На ее дно высыпают смесь почвы с навозом и суперфосфатом.
Выбирают длинную здоровую лозу, обламывают на ней все почки, кроме двух самых верхних и закапывают ее в траншею так, чтобы кончик со целыми глазками выглядывал из почвы в месте нового куста. Впоследствии, через 2–3 года лозу в каком-то месте раскапывают и отделяют новый куст от старого.
Предзимние работы
Пока суд да дело, зима уже вполне вступит в свои права. В Полесье, Лесостепи и на Северо-востоке снег ляжет плотным ковром, в степных регионах пробегут первые поземки. В это время можно начинать проводить работы по снегозадержанию, а также завершить ранее начатое – укрыть компостные кучи, утеплить теплицы и парники, провести посадки зеленных культур на витаминную выгонку.
