12 дел, которые нужно сделать в саду в июле
1. Полив и подкормка деревьев, кустарников и ягодников
На плодовых деревьях и кустах наливаются соком и зреют яблоки, груши, сливы, крыжовник и смородина. Продолжают плодоносить малина и земляника. В этот период важно давать растениям достаточно питания.
Деревья и кустарники хотя бы один раз в июле следует обильно полить. Ошибочно думать, что взрослым деревьям это не нужно – в отсутствие необходимой влаги они могут сбросить завязь. На молодое дерево достаточно 3-5 ведер воды, на взрослое потребуется 12-15.
Важно поливать нечасто, но обильно, т.к. корни у деревьев расположены на глубине около 70 см. После полива хорошо усвоится подкормка комплексным удобрением из расчета 30-50 г на ведро воды.
Если в саду недостаточно воды, выручит дождевание кроны и подкормки по листу. Используйте хелатные формы удобрений – они усваиваются растениями на 90%. Это минеральный комплекс, который в соединении с водой образует новые формы удобрений с ионной активностью, они встраиваются в жидкость прямо в клетках растений.
Ягодники в жаркую июльскую погоду требуют полива раз в неделю. Раз в месяц подкормите их органическим или минеральным комплексным удобрением.
2. Сохранение влаги
Чтобы драгоценная влага не испарялась, после поливов обязательно рыхлите почву, закрывайте приствольные круги и междурядья мульчей. Подойдет скошенная трава, выполотые сорняки, измельченная кора и многое другое – используйте старые газеты, обрывки картона.
3. Санитарная обрезка и прореживание
Укоротите чрезмерно удлиненный годичный прирост у деревьев и кустарников – оставьте только 2/3 длины, чтобы растение заложило максимальное количество плодовых почек для следующего урожая.
После сбора урожая малины срежьте стебли на пенек.
У смородины вырежьте ветки старше 5 лет, а также пораженные стеклянницей.
Проведите чеканку винограда, чтобы ускорить вызревание лоз и гроздьев.
У плодовых деревьев разгрузите крону – вырежьте побеги, выросшие внутрь, удалите часть плодов, если ветви чрезмерно нагружены. Поставьте подпорки для предотвращения повреждения дерева.
У земляники после сбора ягод срежьте больные и сухие листья. Усы также отрежьте и посадите в питательный субстрат на укоренение. Если ягодник растет на одном месте 4 года – пора заложить новую плантацию.
4. Сбор и переработка урожая
Не зря июль называют в народе приберихой – пора собрать все, что созрело. Абрикосы, ранние яблоки, малину, смородину – все это изобилие нужно переработать в ароматные джемы, соки и варенья, чтобы их сладкие запахи напоминали о летнем саде.
5. Борьба с вредителями и болезнями
Если вы правильно обработали сад весной, ему не грозят полчища прожорливых вредителей. Но от постоянно размножающейся тли, паутинного клеща и разных видов гусениц все же придется защищаться. При их появлении опрыскайте сад соответствующими препаратами. Так как трудно избежать попадания вредных веществ на созревающие ягоды и плоды, сейчас лучше пользоваться природными средствами для защиты сада.
Эффективны также и механические средства борьбы с вредителями: ручное уничтожение кладок яиц капустной белянки, сбор гусениц, сбивание тли струей воды.
Продолжайте накладывать и проверять ловчие пояса против яблоневой плодожорки. Из 3-4 слоев плотной оберточной бумаги, мешковины или другой натуральной ткани сверните повязку шириной около 20 см и наложите ее на ствол дерева на высоте 40-50 см от земли. Сверху и снизу привяжите их шпагатом и отверните края, чтобы гусеницы смогли легко залезть под пояс.
Собирайте падалицу с деревьев и уничтожайте ее вместе с живущими там личинками плодожорок.
6. Окулировка
Благоприятный месяц для прививки плодовых культур методом окулировки – вы сможете создать своими руками дерево-сад с несколькими сортами в одной кроне. Перед работами обязательно обильно полейте подвой.
Работы в огороде в июле
1. Посевная
Пора сеять черную и белую редьку, дайкон, а также репу для зимнего использования.
Выберите притененный участок и высевайте укроп, петрушку, кресс-салат и другие пряные травы, чтобы зелень всегда была на вашем столе.
Ранние сорта капусты, спаржевой фасоли, свеклы и картофеля, высаженные в июле, дадут к осени урожай сочных молодых овощей.
Сейте шпинат и щавель сортов, устойчивых к стеблеванию, – листья, выросшие под осенними дождями, будут особенно нежными.
2. Полив, подкормка и рыхление
Все огородные культуры нуждаются в регулярном поливе, особенно перец, огурцы, лук на зелень. 2 раза в месяц подкормите растения вместе с поливом настоем коровяка (1 ч навоза на 8 ч воды) или комплексным минеральным удобрением (30 г на 10 л воды).
Рыхлите междурядья, не давайте земле уплотниться. Используйте все подручные материалы для мульчирования – траву, компост, растительные остатки с огорода и кухни.
3. Пасынкование и прищипка
В июле и томаты, и огурцы нарастили достаточно зеленой массы, теперь нужно направить силы растений на цветение и завязь плодов. Для этого регулярно удаляйте пасынки с помидорных кустов. У индетерминатных сортов прищипните верхушку.
Рослые пасынки и верхушки можно поставить в воду, и буквально через несколько дней у вас будет рассада томатов, из которой в теплице или под осенним укрытием из агроволокна созреют помидоры.
Пинцируйте центральные плети огурцов и кабачков, тыкв и арбузов, чтобы стимулировать развитие боковых и увеличить урожай.
4. Прореживание
Весенние посадки свеклы, корневой петрушки, моркови и других корнеплодов проредите так, чтобы между растениями оставалось расстояние 10-15 см.
5. Удаление стрелок
На чесноке и луке сформировались побеги с семенной головкой. Оставьте по 2-3 из них, если есть планы вырастить семена, в противном случае удалите их, т.к. растение тратит много сил на продолжение рода.
Чесночные стрелки не выбрасывайте – из них можно приготовить вкусную приправу или использовать в отварах для борьбы с вредителями (наполните кастрюльку стрелками, долейте воды, чтобы она покрыла чеснок, прокипятите 5 минут, и дайте настояться часов 10-12).
6. Борьба с вредителями
В июле донимает в основном колорадский жук, тля и крестоцветные блошки на капусте.
С жуком желательно бороться еще на стадии личинок – как только заметите оранжевые крупинки на обратной стороне листьев картофеля, баклажанов, а может быть даже и помидоров – оборвите листочки и уничтожьте их.Если приходится обратиться к химическим средствам – распыляйте их так, чтобы они не попали на другие грядки.
Тлю и блошек можно уничтожить струей воды, если не поможет – берите в руки распылитель. Выбирать химические или природные средства придется с учетом количества вредителей, близости ягодников и грядок с зелеными культурами. В любом случае внимательно изучайте инструкцию к препаратам, особенно сроки ожидания.
Неотложные дела в саду и огороде не дают расслабляться – «не топор кормит мужика, а июльская работа». Но, в то же время, какое удовольствие собрать с огорода свежую картошечку и пучок хрустящего салата, а еще и зеленый лучок с огурчиком! Старайтесь планировать работы так, чтобы они приносили удовольствие, и сад-огород были в радость.
