Як підготувати (проростити, обробити) картоплю на посадку?

Картопля – один з основних овочів на наших столах і ділянках. Здавалося б, у посадці бульб немає нічого складного, але для отримання більш раннього і високого врожаю без передпосівної підготовки не обійтися.

Підготовка картоплі до посадки включає три етапи:

1. Пророщування.
2. Нарізку.
3. Обробку.

3 способи яровизації картоплі

Пророщування бульб перед посадкою (або яровизація) включає в себе цілий комплекс заходів і може проводитися трьома різними способами:

• сухим;
• вологим;
• комбінованим.

Давайте розберемо докладно кожен із варіантів.

Сухий спосіб підготовки картоплі до посадки

У цьому випадку бульби залишаються сухими (1), обприскування проводиться час від часу. Перевага методу полягає в тому, що картопля менше піддається грибковим захворюванням.

Пророщування бажано проводити на світлі, незалежно від того, чи була картопля озеленена восени. По-перше, в темноті виростають довші та більш тендітні паростки, які при посадці елементарно зламаються. По-друге, під впливом сонячних променів бульби зеленіють – це утворюється природний інсектицид і фунгіцид соланін (2). За рахунок його вмісту бульби менше хворіють грибком і стають неїстівними для багатьох комах-шкідників.

Для сухого способу картоплю можна розмістити:

• на підлозі в 1-2 шари;
• на стелажах;
• на балконі або лоджії, нанизаними на дріт.

Найчастіше городники бульби розкладають на підлозі. Тут варто врахувати кілька моментів:

• вам знадобиться досить багато вільного місця в опалювальному і світлому приміщенні;
• часто в будинках бувають холодні підлоги, тому температуру необхідно вимірювати саме біля їх поверхні;
• картоплю бажано щодня обприскувати з пульверизатора і перевертати раз на 2-3 дні.

При розміщенні садивного матеріалу на стелажах, полиці робіть на відстані не менше 30 см одна від одної, тоді світла вистачить усім бульбам (3).

Нанизана картопля дозволяє заощадити місце, адже її можна розмістити на балконі, лоджії, а якщо на вулиці досить тепло, то і винести надвір.

Після правильного пророщування картоплі сухим способом у вас будуть бульби з кількома пагонами довжиною до 3 см, на яких чітко видно білі точки – зачатки корінців (4).

Вологий спосіб пророщування картоплі на посадку

Назва методу говорить сама за себе – бульби поміщають у вологе середовище (1). Для цього найчастіше використовують:

• перліт;
• торф.

Увага! Деякі городники в якості субстрату вибирають пісок або тирсу, їх використовувати небажано. Пісок слабо проводить повітря, тому картопля «задихається», починає гнити або вражається грибком. Тирса повітря проводить значно краще, але за рахунок нерівномірного зволоження картоплини також можуть підгнивати. А ще в тирсі нерідко живуть збудники різних інфекцій і личинки жуків-шкідників.

У торфі грибка немає, зате є багато корисних для бульб речовин. Мінусів у цього субстрату всього два:

• його легко можна перезволожити, тому будьте обережні при поливах;
• кислотність субстрату завелика для картоплі, щоб знизити цей показник бажано додавати золу.

Перліт (2) – це ідеальний варіант. Він відмінно пропускає воду і його практично неможливо перезволожити. Бульби в ньому не хворіють грибком.

Коли ви визначилися із субстратом, візьміть ящик, застеліть його дно папером або поліетиленом, а потім пошарово викладайте субстрат і бульби, поки контейнер не заповниться доверху. Ящики повинні стояти в приміщенні з температурою-15°С. Після підготовки картоплі до посадки вологим способом у вас будуть бульби з паростками 3-5 см і численними корінцями (3).

Пророщування картоплі перед посадкою комбінованим способом

Цей спосіб поєднує у собі два попередніх. Спочатку посадковий матеріал виносять на кілька тижнів на світло. Температура в приміщенні повинна бути 10°С, бульби потрібно щодня перевертати і обприскувати.

Як тільки з'явилися перші паростки, картоплю перекладають у вологий субстрат для формування коріння ще на 3 тижні. Увага! У ранніх сортів корені утворюються трохи раніше названого терміну.

У ґрунт картоплю висаджують прямо з ящиків, щоб ніжна коренева система не встигла підсохнути.

Ще кілька секретів для правильної підготовки картоплі до посадки

Терміни початку пророщування

Терміни пророщування залежать від температури:

• якщо ви почали пророщувати картоплю за 20-30 днів до посадки, то встановлюйте температуру на рівні 12-15°С;
• якщо терміни підтискають і у вас залишилося в запасі всього 15-20 днів, то збільште температуру до 15-20°С;
• експрес-метод пророщування за 3-5 днів допускає температуру 20-35°С.

Найбільш природно процес протікає при максимальних термінах. В Україні закладку на яровизацію починають у перший тиждень березня.

Що робити з пророслою раніше терміну картоплею?

Якщо до посадки ще не менше місяця, а бульби вже всі в паростках, їх бажано просто обламати. Таким чином ви стимулюєте пробудження сплячих бруньок. Захоплюватися цим способом не варто, оскільки бульби втрачають частину життєвих сил, що в подальшому позначається на кількості врожаю. Краще не допускати проростання картоплі раніше часу.

Садити бульби з надто довгими паростками не варто, оскільки великий ризик зламати їх при посадці.

Як розрізати картоплю для посадки?

Щоб заощадити посадковий матеріал, бульби можна розрізати. При цьому варто дотримуватися ряду правил:

• картопля розрізається вже проросла і не пізніше, ніж за три дні до посадки, щоб на зрізах встигла утворитися скоринка-захист;
• на кожній часточці повинно бути не менше 2 паростків, маса одної скибочки – понад 25 грам;
• розріжте бульби в теплому приміщенні, після чого залиште їх на світлі, при температурі 18-25°С і вологості 94-96%;
• розріз робіть ножем з нержавіючої сталі, кожен раз дезинфікуйте інструмент в 0,1% розчині марганцівки;
• зрізи відразу ж обробляйте 5-10% розчином ячмінного солоду з додаванням бурштинової кислоти;
• бульби викладайте розрізами вгору для просушування.

Як підготувати насіннєву картоплю для посадки?

Щоб отримати максимальний урожай, бульби перед посадкою необхідно додатково обробити. Вам знадобляться:

1. Дезінфікуючі засоби. Їх використовують, якщо насіннєва картопля була куплена на ринку. Бульби перед закладкою на яровизацію миють у розчині, намагаючись не пошкодити шкірку, після чого використовують фунгіциди.
2. Фунгіциди, які допоможуть уникнути грибка – якщо картопля куплена у невідомого виробника або вирощувалася у дощовий сезон.
3. Стимулятори росту. Вони дозволяють отримати врожай на 1-2 тижні раніше терміну.
4. Поживні речовини (добрива). Наприклад, калійні добрива поповнюють їх дефіцит в бульбах і підвищують стресостійкість картоплі. Відразу визначтеся, буде це органіка чи мінеральні добрива, оскільки поєднувати препарати не рекомендується. Обприскування органікою варто проводити протягом всієї яровизації. Обов'язково перевертайте посадковий матеріал, щоб підживлення надходили з усіх боків. Якщо ви віддаєте перевагу використанню мінеральних речовин, то потрібно просто замочити в них насіннєву картоплю на 1 год. або обприскати обраним розчином.

Як бачите, нічого складного в підготовці насіннєвої картоплі до посадки немає. Вибирайте відповідний спосіб і збільшуйте урожай картоплі на 50% та більше!