Посадіть у своєму саду дуже смачну ранню картоплю!
Ми розповімо, як це зробити правильно і поділимося секретами, які допоможуть вам зібрати врожай картоплі швидше за сусідів. Також дивіться огляд сортів на нашому сайті.
Рання картопля — шикарне джерело корисних речовин. Вітамін С незамінний для здоров'я шкіри, B1 (тіамін) необхідний нашому організму для вивільнення енергії з вуглеводів та здорової роботи серця, інші вітаміни групи В, включаючи фолієву кислоту, життєво важливі для здоров'я клітин.
Ранні сорти картоплі
Першими дають урожай ультраранні скоростиглі сорти — Імпала, Лідер, Скороспілка та посухостійка розсипчаста картопля Рів'єра. Посадивши їх бульби навесні, вже до середини літа зможете спробувати молоду картоплю зі свого городу, адже від появи сходів до збору врожаю проходить всього 45-60 днів.
Трохи довше дозріває решта ультраранніх сортів: Синьоочка, Беллароза, Імпала, Орла, Сенсейшен; посухостійка Санте та найбільш розсипчасті: Ласунок і Ред Скарлет. Є серед них і справжнє смачне диво — гібридний сорт Метеор, м'якуш якого не темніє на повітрі, а викопувати бульби можна вже через 45 днів після посадки.
Ще трохи довший період вегетації ранньостиглої картоплі — залежно від сорту в середньому 60-75 днів. Найпопулярнішими з них є рожеві сорти: Каменський, Торнадо, Крістіна, Інфініті, Есмі, Любава, Ред Леді; фіолетові: Кармен та Ароза; а також білі сорти: Колетте, Тріумф, Констанс, Гулівер.
Найпізніше з усіх ранніх сортів вас порадує молодими бульбами середньорання картопля — через 75-85 днів після сходів. У цій групі, крім традиційних білих сортів, зустрічаються і найефектніші кольорові — з фіолетовою м'якоттю (Гурман, Аметист) та з рожевою м'якоттю (Сюрприз).
Терміни посадки ранньої картоплі
Головний ворог ранньої посадки картоплі — поворотні заморозки, здатні серйозно пошкодити і навіть повністю занапастити сходи висотою більше 3-4 см. У зв'язку з цим дотримуйтесь термінів посадки, рекомендованих для вашої області, а також враховуйте прогрів грунту і довгостроковий прогноз погоди (краще кількох метеослужб!). Вимірюйте температуру грунту спеціальним термометром на глибині 8-10 см — якщо +8 ° C і вище, сміливо садіть бульби.
Можете також орієнтуватися на температуру повітря — приступайте до посадки, коли вдень потеплішає до +15 ° С, а ночами не нижче +5 ° C. І пам'ятайте: поспіх, так само як і запізнення на 2 тижні, у цьому питанні скорочують урожай на 20%!
Рекомендовані терміни посадки ранньої картоплі в Україні:
- Північ, Схід: 25-30 квітня
- Захід: 1-10 травня
- Закарпаття: 10-20 квітня
- Центральні області: 1-10 квітня
- Південь: 20-30 березня
На замітку! Якщо за прогнозом чекають заморозки, а кущики досить високі, підгорніть їх, залишивши відкритими тільки кінчики верхнього листя. Якщо грядка невелика, напередодні похолодання можна просто полити та прикрити агроволокном або картоном.
Особливості посадки та вирощування
- Протягом 4 тижнів до посадки витримайте бульби ранньої картоплі у півтіні на денному світлі за +4…+16 °С. Завдяки такій яровизації на них проклюнуться паростки. Інакше існує високий ризик, що сходи виявляться слабкими та нестійкими до перепадів температур.
- Перед посадкою обробіть пророслі бульби біофунгіцидами, для захисту від грибкових та бактеріальних інфекцій, наприклад, Фітоспоріном-М. Потім висаджуйте бульби в заздалегідь підготовлений грунт на глибину 6-12 см, залежно від типу грунту.
- На сирих важких суглинках садіть картоплю неглибоко (6-7 см), на більш сухих, супіщаних і торф'яних ділянках — глибше (10-12 см). При цьому враховуйте також розміри бульб: дрібні намагайтеся не сильно поглиблювати (максимум до 6-8 см), так як паростки не можуть подолати товстий шар ґрунту. Великі, особливо голландські гібриди, садіть глибше (10-12 см).
- Спосіб посадки вибирайте залежно від типу ґрунту — у лунки під лопату (для легких ґрунтів, наприклад, у Чорнозем'ї) або у борозни з формуванням гребеня (для важких ґрунтів, наприклад, на Поліссі).
- Відстань у ряду між кущами менша, ніж при посадці пізніших сортів — до 25-30 см. Рекомендована відстань між рядами для зручності підгортання — 60-70 см. Напрямок рядів — з півдня на північ.
- У разі посушливої весни, після появи сходів — полийте.
- Протягом усієї вегетації кілька разів розпушуйте грунт і одночасно підгортайте кущі. Це сприяє більш активному формуванню нових бульб.
Важливо! Укладайте бульби в ямки паростками вгору, інакше яровизація марна. Великі можете попередньо розрізати, простеживши, щоб паростки опинилися на кожній частині, а зріз до моменту посадки встиг добре підсохнути. Садіть розрізані бульби на мінімальну глибину для кращого доступу до них повітря та профілактики гнилі.
Секрети швидкого врожаю картоплі
Виростіть заздалегідь розсаду та швидко отримайте надранній урожай картоплі вже після 10 червня. Для цього посадіть бульби в розрізані пластикові пляшки (по одній!) і розмістіть їх на заскленому балконі або в іншому приміщенні, де не холодніше +15 °С. Для кращого контролю вологості та об'єму поливу на дні пляшки влаштуйте дренаж із щебеню. У травні, коли почнете працювати в саду, пересадіть розсаду у відкритий ґрунт, обережно розрізавши пляшки. Через 1-2 тижні картопля зацвіте.
Упевнені, у вас все вийде!
