Кріп, петрушка, зелена цибуля, шпинат і базилік давно вже стали невід'ємним інгредієнтом будь-якої страви. І це не дивно, адже пряні трави надають страві ніжного аромату, смаку, і, крім того, містять велику кількість корисних поживних речовин. Щоб оцінити користь зелені в повній мірі, немає необхідності купувати її кожного дня на базарі. Простіше виростити її на підвіконні – цю справу може виконати кожен!
Як виростити зелень в домашніх умовах?
Якщо ви міський житель, і у вас немає можливості виростити зелень на грядці, це можна зробити на звичайному підвіконні. Для повноцінного вирощування пряних трав у кімнатних умовах, необхідно:
- наявність освітлення та досвічування у зимовий період;
- тепло й відсутність заморозків;
- якісний земляний субстрат і спеціальна тара;
- насіння, черенки або коріння.
Вирощувати зелень у квартирі можна увесь рік. Простіше це зробити влітку та навесні, коли багато тепла і світла. Пізньої осені доведеться всі ці умови створювати штучно. Головне запам'ятати, що зелень, яка виросла з коріння або цибулини, зійде швидко та без особливих зусиль. А все, що посаджено за допомогою насіння, вимагає ретельного догляду й великого терпіння. Період від висаджування насіння до отримання готового продукту — майже 1-2 місяці. У цей час потрібно періодично поливати сходи і оберігати рослину від різких температурних коливань.
У чому користь і яке застосування пряних трав?
Основна область використання зелені - це, безсумнівно, кулінарія. Пряні трави додають в якості додаткового інгредієнта в салати, гарячі страви й навіть коктейлі. При цьому зелень не тільки додає страві пікантності, але й насичує організм корисними речовинами. Так, наприклад, петрушка – це джерело заліза, кальцію та фосфору, кріп багатий на вітаміни В, С і Р, базилік дарує каротин, рутин, і фітонцид, а м'ята сприяє зміцненню нервової системи. Запорука успішного врожаю полягає в дотриманні всіх агротехнічних правил і використанні якісного знезараженого насіння. Якщо перша умова залежить від вас, то другу ми готові вам запропонувати. У асортименті компанії «GradinaMax» представлено насіння зелені різних виробників, а також насіння та саджанці інших культурних рослин. Ми надаємо також:
- гарантію обміну;
- доставку по всій Україні;
- різні варіанти оплати;
- регулярні акції та знижки.
Ми забезпечимо відмінний урожай! Телефонуйте!
